今日はコーヒーの日（その2）

・・・・・・・っということで、コーヒーのことを書いたので紅茶についても。

ティーバッグで入れるときの注意。

それは絶対にバッグを動かさないこと。

熱湯を入れたあとそのままにして、ゆっくり引き上げることです。

時間はテキトーですがやや長めに。

相当長く放置してもOKです。

要は、バッグを上下に動かさないことです。

動かすと、「雑味」が出てしまうのです。

こうやると、相当安物の紅茶でも、美味しく飲めますよ。

ぜひお試しを。(^^)/

トワイニング アールグレイ セレクションファイブ 50P ティーバッグ