今日は寒天の日

・・・・・・・っということで、寒天は天草という海草から作るのは知っていたけど、ところてんは？

寒天の原料、知ってる？

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調べてみたら、寒天はところてんを乾燥させたものだそうです。

寒天から作るのかと思ったけど、逆だった。

勉強になりました。