生姜焼き２種

･･････っということで、豚ロースが安かったので16枚買ってきた。

同じ味だとつまらないので2種類作ってみた｡

先ずは豚トマト生姜焼き。

玉ねぎをすり下ろすのがポイント。



次はキノコとレモンバターソースの生姜焼き



ちょっとレモンを入れ過ぎたがウマし。


両方とも味が濃いとの評価だったけれど､ビールとベストマッチ。