和食

･･････っということで、今日の夕飯は和食になりました｡

ブリの照り焼きは、作ってあるので：

豚バラとゴボウのゆず胡椒煮。



これは美味い｡

柚子がとても良いハーモニーを醸し出している。

ゴボウは｢ささがき｣って書いてあったが分からずネットで検索する｡

ピーラーを使いました｡(;^ω^A

大根の煮物｡



これも美味し。

ゴマ油がいい感じ｡

結構、煮込みに時間がかかるのね。