こういうときはクックパッドが超便利。
豚のひき肉で検索したら､上から３番目に、ストーブで作る･･･っと書いてあったので、即これに決定｡
なになに、材料は？
豚のひき肉、モヤシ、シメジ、インゲン･･･だけ？
野菜を鍋に敷いて、ひき肉をドンと乗せて塩胡椒するだけ｡
あとは弱火で沸騰してから10分蒸し焼きにするだけ｡
あとは火を止めて放置するだけだ｡
水は一切加えない､いわゆる無水料理だ｡
これが料理と言えるのだろうか？
インゲンをちょん切るとき包丁を使っただけ｡
鍋のままテーブルにドンと置いて､各自が味ぽんや柚子ぽんをかけて食すだけ｡
結構自然の味がして、あっという間になくなってしまいました｡
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それにしても、ストーブ鍋は大活躍ですね。
一昨日はカレー、昨日は鍋料理と休む間がない。(^^♪