ハヤシライス | so what(だから何なんだ)

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人生のバックパッカーのブログです。
暇はあるけど体力と金と気力がない。
そんなお年頃。
68カ国で止まったまま先に進みません。(;^_^A

・・・・・・っということで、冷凍庫で凍らせていた牛ばら肉を使わなくっちゃ。

いろいろ考えたが、ハヤシライスを作ることにした。

市販のルーを使わず、玉ねぎを炒めるところから始めた。




ライスはバターを絡めて、粉チーズとバジルを振った。

これにサラダ、モッツァレラチーズとミニトマトを付けた。

ぼくは上手く出来たと思った。

だが、カミサンンが一口食べるなり、コクがないとバッサリ。

容赦のない一言にガク然とする。

確かに市販のハヤシライスとは違う味。

でも、これは美味しいと自信をもって言える。

かなり隠し味も凝っている。

要するに、見解の違いか。

一緒に食べた次女は何時もカミサンンの味方をするのに、無言で中立を守っている。

食べ終わると、やおら立ち上がってお代わりをした。

ヤッパ美味しいんじゃん。

歯医者に行ったカミサンの味覚がおかしいんじゃないの?