ガァ～～～～ン
やっちまったぜ。
仕方なく、帰りに今日の食材を買って帰った。
先ずは、豚と茄子と大根おろしとゆずポン酢。
レシピを見ただけで美味しいと分かる。
実際美味かった。(^o^)丿
お次は、またまたSTAUB大活躍のポトフ。
キャベツたっぷり、ブロックベーコンたっぷり、茄子、ズッキーニなどなど・・・・
蒸し焼きにすると、野菜からの水分で、深みのあるスープが出来る。
写真は途中なのでスープが少なく見える。
トマト味にせずに、コンソメだけの味付け。
美味し。(^^♪
お次はヘンテコリンなもの。
油揚げを半分に切り、納豆を詰めて、フライパンで焼いたもの。
醤油をかけたほうがいいかも。
合計10個なので、納豆を５パックも消費することになる。
オツマミに宣し。
実はこれ以外に、ひき肉とキャベツを何層にも重ねて、これまたSTAUBで煮込んだものを作った。
さすがに、これは明日の夕飯のお楽しみとする。