マッシュルーム・・・・・・っということで、カミさんが旅行帰りで疲れているだろうと思って、夕飯を作ろうと考えていた。ところが一足先にカミさんがカレーを作ってしまった。サニーレタスが沢山あるので、大量に消費する料理を作ろうと、クックパッドで下調べをしていたのに、カミさんが先にサラダを作ってしまった。なんか、拍子抜けしてしまった。そこで、マッシュルームを使ってバター炒めを「自分用」に作った。マッシュルームをバターで炒め、胡椒を振り、醤油を回しかけるだけ。美味し!ビールのツマミにGOOD!!マッシュルームって、あまり食べないでしょ?アメリカでは、フツーに生でサラダに入っています。