スパゲティーはシンプルにかぎる? | so what(だから何なんだ)

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人生のバックパッカーのブログです。
暇はあるけど体力と金と気力がない。
そんなお年頃。
68カ国で止まったまま先に進みません。(;^_^A

・・・・・・っということで、トマトベースのスパゲティーを2種類作ってみました。

両方ともクックパッドのレシピに忠実に作りました。

食べかけで汚い写真ですが、見分けつきませんね。(;^ω^A



↑こちらのほうが断然手間がかかっています。



食べた家族の評価は下のほうが圧倒的に良かったです。

上はナス、赤黄パプリカ、ウインナー、玉ねぎ、アスパラガスが入っています。


下は茄子とモッツァレラチーズだけです。それとレシピ以外にしめじを入れてあります。

カミさんが上のスパゲティーを一口食べるなり、何も言わずに塩を振り掛けました。

O型のカミさんはお世辞は絶対に言わない人なんです。

マズイってことなんですが、特にウインナーが入っているのが減点率が高い。

下のほうのスパゲティーは、口にするなり「こっちのほうが断絶美味しい」でした。

自分でもそう思いました。

差は歴然。

どーしてだろうかと考えると、上はケチャップ、下はコストコで買ってきたトマトソースの缶詰を使っていたんです。

レシピ通りとはいえ、ケチャップは使わないほうがいいでしょう。

・・・・・・

まあ、こういう失敗を積み重ねて上達するってことでしょう。

うれしいのはカミさんのアリガトウの一言で、沢山の洗い物も苦にはなりませんでした。(^ε^)♪


P.S.蛸サラダは大好評でした。(°∀°)b