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すしざんまい 渋谷東口店
住所：東京都渋谷区渋谷2-22-11渋谷フランセ奥野ビル
電話番号：03-5468-7339
評価：【 0,5 】
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・・・・・・・っということで、この店はかなり利用してきた。
常連と言って差し支えないくらい利用してきた。
なぜなら、昼間から酒が飲めて、リーズナブルな値段だからだ。
この店にとって、ぼくは「お得意様」と言っていいだろう。
ブログ仲間とも何度かここで落ち合って、面白い武勇伝も生まれた。
ああ、それなのに、
それなのに、
今日のイマ、この店で(明るいうちから）飲んでいるのだが、
不愉快なんです。
・・・・・・
どこが不愉快かというと、
「店員同士の会話」が不愉快なんです。
カウンターの中のスシ職人って、大事ですよね。
だって、カウンターに居座る客はそれなりのマナーを心得ている。
テーブル席とは違うマナーを心得ている。
そんな、客の前で繰り広げられる「身内同士の雑談」って、どれだけ重要か
感じて欲しい。
・・・っじゃなくて、
感じろよっ！！
・・・・・・
昔のこの店は違っていた。
客を意識した雑談だった。
それがプロってものだろう？
それがなんだぁ～～？
客の存在を無視した
クッダラねー
実にクッダラねーことをしゃべりあって
仲間内で盛り上がっていやがる。
ちったぁー客の耳を意識しろってぇーんだ。
・・・・・・・
こんなことを、こんな店でホザく自分も情けない。
・・・じゃあ、もっと高級な寿司屋で飲めよ
・・・ってぇ声が聞こえるからだ。
でも、
でもですよ、
ぼくはそういう高級なところは嫌いなんです。（キッパリっ！！）
高けりゃいいだろうというあの雰囲気。
安くっても、いいものを食べさせる（しかも、明るいうちから飲ませる)
・・・・・・・ってぇいう店が好きなんです。
この店も、その内の一つだった。
でも、今日の対応を見る限り、
見限りますね。
佐藤君がこの店で握っていたあの頃が懐かしい。