おはようございます。本日は、 「ヨーグルト」について
お話します。
ヨーグルトの特徴は、なんといっても牛乳に「乳酸菌」を
加えた発酵食品であるということ。
この「乳酸菌」は体にとって良い働きをする「善玉菌」と
よばれ、乳糖などの糖類を栄養源にして酸を作り出し、
これらの酸が腸を刺激することで便秘予防効果が
期待できます。
「便秘解消」なら食後!!
便秘解消の場合は、食後のほうが胃酸が薄まっているので
乳酸菌が良い状態のまま腸にたどり着きやすくなるからです。
「ダイエット」なら食前がおすすめ!!
ダイエットの場合は、グラスに１杯のヨーグルトを食前にとることに
よっておなかがいっぱいになり、食事の量が必然的に減りダイエット
につながるというわけなのです。
「腸のゴールデンタイム」に合わせ、
夜にヨーグルトを食べるといい!!
腸の働きが最も活発になるのが夜の22時～2時。
夕食後に腸内環境の改善が期待できるヨーグルトを
食べてぐっすり眠ることが、「夜ヨーグルトダイエット」
の秘訣だ。
まずは、「ヨーグルト」をたべる習慣からはじめてみては、
いかがですか？
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