朝食だけや、週末だけ食事を抜たり…
いろいろな方法が提案されている“プチ断食”ですが、
ダイエット以外にも、メタボ予防、便秘解消やアンチエイジング等々…
様々な効果を期待して実践されている方が多いようです。
しかし、どうしてそのような効果があるのでしょうか?
◆プチ断食って?
プチ断食とは、短期間だけ食事を制限することで、断食だからといってご飯を一切食べちゃいけないというわけではありません。
完全に食事を抜くのではなく、ジュースやスープなどは食べてもよい方法が多いです。
◆プチ断食が勧められている理由
現代人は毎日毎日必要もないのに三度(場合によってはそれ以上)の食事をすることによって、かえって健康を損ねているケースが見られます。
断食によって
・代謝が上がる
・免疫が強化
・美容に良い
・ストレスに強くなる
・リラックス感が得られる…etc.
いろいろなメリットが言われています。
断食で免疫が上がる???
腸内の免疫の主な働きは3つ
1.腸内に入ってきたものを免疫細胞が認識
2.免疫細胞が腸内に入ってきたものの無害、有害を判断
3.無害なものは受け入れ、有害な場合は免疫細胞が攻撃」
病原菌が増えている腐りかけた食べ物を食べると速やかに異物を体外に出すべく指令が下って下痢がおこり、さらに発熱して働きやすくなった免疫細胞が出動して細菌を殺していきます。
腸内細菌の一部が肥満に関係したり、動脈硬化の悪化や抑制に関与したりと、免疫と関わりの深い病態が明らかになりつつあります。
腸を元気に保つには・・・
プロバイオティクス、乳酸菌やビフィズス菌、ガゼイ菌等々の善玉菌の力を借りて腸内環境を整えること 。
それともう1つが食事と摂りすぎないようにし、腸を休めることです。
そこで慢性的に「食べ過ぎ」な人が多いので“プチ断食”が健康維持するのに役立つのです。
また栄養の吸収に大きな役割を果たす小腸の粘膜上皮の幹細胞はカロリー制限で若返ることが分かっています。
◆プチ断食の方法
どれくらい断食をするのか?
【半日断食】
朝食だけ or 夕食だけ or 朝食と昼食を抜き、
晩ご飯は通常通り食べる
【1日断食】
1日だけまったく食事をとらない
【週末断食】
平日はしっかり食事を摂るが、
週末(金土日)だけを断食する
【置き換えプチ断食】
野菜・フルーツジュースやスープ、おかゆなどを勧めているものが多いです。
夏場は特に水分不足しやすいので、積極的に水分補給を。
また、置き換えダイエットとして勧められている酵素飲料などもありますが、それにこだわる必要はありません。
※ポイントは
・カロリーを抑えて
・バランス良く栄養を摂る
・胃腸に負担をかけない
一度、自分の食事を見直してみてはいかがでしょうか??
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