昨日の朝のお話です![]()
ちょっとした出来事がありましたよ
両親と娘と4人でモーニング珈琲をしに珈琲専門店へ行った時の事
オーダーした娘の「クリームソーダ
」はどう見ても濃そう![]()
私「それ、なんかおかしくない?」
娘「ううん、大丈夫
」←すでに大丈夫じゃない表情(笑)
でも結局、8割残したので飲んでみると
「ほぼ原液やろ
」
的な味が![]()
娘は、
乗っていたアイスクリームを食べた時点で身体が冷えてきたので
飲むのをやめたのだと言ってました![]()
何に気を使ってるんだか![]()
それは、置いておいて…
こういう時、どうしますか?
大体3パターンかな
?
①その時点で、店員を呼ぶ
②何も言わない
③会計時にそっと伝える、又は アンケート用紙に書く
私は、その時と場合によりますが、使い分けています
中でも③が多いかな![]()
理由は「今後、それを改善又は役立てて欲しいから」
①明らかに商品価値をなしていない時。
②「二度とこんな店来るか」と思った時。
③また来たいと思える価値のあるお店の時。
このお店は何度も通っているし、珈琲も美味しくてお気に入りのお店![]()
お支払いをする時に
「クリームソーダが…」と内容を伝えると、店員さんは申し訳なさそうに「すみません
」と
いつもなら、それでおしまい![]()
「ごちそうさまでした」と言ってお店を後にしますが![]()
それを後ろで作業していた店長(50代♀)が聞いていたようで
くるっと振り返り
「レシピどおりに作ってます
それに炭酸水もおろしたてですから
」
あらら…ものすごいケンカ腰![]()
珈琲専門店でそんなもん頼むからいけないのよ
くらい言われそうな、態度をしてらっしゃいました![]()
ふぅん…よーく分かりました
「そうですか。アナタが作ったんですね
」
と、その店長に微笑んで(鼻で笑ったともいう
フフン)
困った表情の店員さんからお釣りを受け取りお店を後にしました。
その地域は珈琲店激戦区
そこでなくても、美味しい珈琲はいくらでも飲めますから
好きにしたらいいさ![]()
残念ながら、その店長さんには人としての魅力は「0」むしろマイナス
そんな年の取り方はしたくないです
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
前ふりが長!
(笑)
Fioletteです![]()
今日は
先日のミルククリームサンド
で使用したスキムミルクについてです
今、スキムミルクがご家庭にある人って
パンを焼かれる方
くらいでしょうか![]()
(違ったらごめんね
)
お料理や飲用でしたら「牛乳
」が一般的![]()
この、スキムミルク
実は…ダイエットに
おススメ
の食品なのです
スキムミルク=脱脂粉乳
スキムミルク=脱脂粉乳
その名のとおり、乳脂肪が抜いてあるのデス
牛乳の栄養分はそのままに
水分と乳脂肪分を取り除いたもの
それが脱脂粉乳(スキムミルク)です![]()
私は、パンを焼く時はもちろん
ミルククリームのように、何か牛乳の代わりに
お菓子作りやお料理に多用しています
シチューをする時にも、おススメです![]()
水分は入っていないので、牛乳の代用とする時は水分量は調節をしてくださいね![]()
ただ、『脱脂』というだけあって
牛乳の濃さの象徴ともいえるコク(乳脂肪)が減ってしまうのも確かなのデス![]()
そこは違うもので補うとさらにいいかも
(炒め玉ねぎとか…大変ですけど
)
スキムミルクを使ったレシピはまたおいおいUPしていきますので
それもお楽しみにしててください![]()
Fiolette@Mai.k



(笑)
の一つ









』の味がするよ
をたっぷりはさんだ


は大好きなのに、いろんなものをMIXすると食べなくなるの

が来るそうですが
?

Fioletteです


?」
(笑)








