1月からの新作定番メニュー
『オレオブレッド』
カットすると
中からチョコクリームがトロリ
パン生地ふわふわ、オレオがサクサクで食感も楽しいお菓子のようなパンにしました
ほろ苦いコーヒーによく合います
来月からの定番メニューですが国産オレオが無くなり次第終了となりますので、お早めのご受講がオススメです
それと急遽決まった限定レッスンがもう1つ
『ゆめちから×はるゆたか食パンdeキッシュ』
先日のイベントでビュッフェにお出ししたゆめちから×はるゆたか食パンで作ったキッシュ（fiola語で『ゆめ食キッシュ』）が大好評で、レッスンして欲しい！とのリクエストをいただき急遽企画しました
通常のゆめちから×はるゆたか食パンのレッスンに＋700円でキッシュのアパレイユ作りと、更に事前にこちらで焼いておいた食パン1斤の1/3を使ってキッシュに仕上げていただきます。
作ったキッシュは焼き立てをお召し上がりいただいても、お持ち帰りいただいてもOKです。
焼いた食パン1斤と残りのアパレイユもお持ち帰りいただきますので、おうちでもすぐに『ゆめ食キッシュ』が作れます
食パンレッスンが気になっていた方も、今ならお得なキッシュ付きです
（＊通常のキッシュ無しレッスンも選べます。
＊既にゆめ食レッスンを受講されていてキッシュレッスンのみをご希望の方は￥700で受講可能です）
キッシュ付きレッスンは今月からレッスン可能で2月末までとさせていただきます。
バレンタインランチやディナーにもぜひ
アパレイユお持ち帰り用の入れ物（150ml位が入るタッパなど）をご持参くださいませ。
そして来月からの復活レッスンが
『切っても切ってもハートパン』
ココア生地でハートを作って1斤型で焼き上げます。
かわいいだけじゃなく、生地が美味しいと好評のレッスンでした
こちらも2月末までとなりますので、ご予約お待ちしております
では、昨日のレッスンレポに行きます
白神こだま酵母で『オレンジとチョコのミニカンパーニュ』『プレッツェル』『クリスマスリースのシナモンロール』『マーブルチョコカンパーニュ』『クグロフガトー』
ご参加ありがとうございました
昨日はわたしもお友達のおうちでクリスマスパーティーでした
わたしはクリスマスケーキとチョコレートクグロフを焼いて行き、お友達作の美味しいお料理とどぶろくをいただいて大満足で帰ってきました
皆さんもステキなクリスマスをお過ごしくださいね
本日25日でカフェとメロンパン専門店の今年の営業は終了いたしました。
たくさんのご来店ありがとうございました
来年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます