冷凍庫にしゃぶしゃぶ用に買った牛肉が有ったので、在庫整理でハッシュドビーフを作ってみました。

 

肉を炒めて。

 

玉ねぎ炒めて。

 

トマトとデミグラスソース、赤ワインで合わせます。

 

おつまみのビスケット。

 

 

ハッシュドビーフ。

 

赤ワインが旨い。

 

 

味噌汁。

 

 

 

食後のデザート。

 

 

抹茶レーズンサンド。

 

 

いつものようにブランデー舐めながらいただきました。

 

久しぶりのハッシュドビーフ、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。