毎度お馴染み、今週のかんだストアーさんのお刺身は、新潟県産ひらめえんがわ。
そして、北海道産一汐にしん。
先週に続いての登場です。
骨メニューをリンゴ酢チビチビ舐めながらいただきます。
結構大きな切り身の立派なえんがわです。
どれくらい大きなヒラメのえんがわなんでしょう。
小松菜とモヤシのヌタ。
今宵も和食メニューです。
トントロも焼いたんでした。
明太厚揚げ焼き。
一汐にしん焼けました。
脂が乗りまくりですが、焼くと余分な脂は落ちるので程よい旨味です。
〆の味噌汁。
居酒屋的に和食メニューをいただきました。大変おいしゅうございました。ごちそうさまでした。