大量の鶏の唐揚げとラーメン

この日は最近頻繁に作ってる鶏の唐揚げ。

生姜醤油に漬け込みます。

一度目の低温揚げ完了。

約１Kgちょっと。

二度目の高温揚げの間に骨メニュー。

仕上がりました。

ビールが旨い。

実はこの日が、禁酒前の最後のアルコール摂取でした。

禁酒明けまでを覚悟して味わいました。

この日の主食は比内地鶏の塩ラーメン。

麺は細麺。

唐揚げ投入。

たっぷりの唐揚げを平らげつつ、唐揚げラーメンを満喫しました。ごちそうさまでした。