毎度お馴染み我家の自家製餃子、今回も3サイズ。
約3か月ぶりです。
皮は水45%。
纏まりも宜しく。
肉を休ませてる間に一つまみ。
いつもの骨メニューにチーズ、生ハム。
餡はちょっと控えめ、肉800g。
更にピータン。
ビールが旨い。
最初に我家のミニサイズを焼きます。
可愛く焼き上がり。
ドデカサイズ。
ちょいと焦げすぎました。
ブロ友さんの投稿でバナナ餃子を拝見しましたが、我家のはかなり太めなので、さしずめオムレツ餃子ってとこでしょうか。
最後は中サイズ。
結局ドデカサイズ1個残し、完食。
お腹一杯堪能したしました。ごちそうさまでした。