日曜日の給食当番は夕食で、いつものスパイスカレー。

今日はポーク。

ヨーグルトとスパイスにお肉を漬け込むおかげで、肉が

とっても柔らかに仕上がり、誠に美味。

 

昼は、先週も訪れた村上市内の公園で花見。

桜の下でランチ。この公園はトイレとか駐車場が無いせいか

人出も少なく、素晴らしい桜に囲まれ、のんびりお花見ができて

とっても穴場です。また来年も来たいものです。