本日の夜ピッツアゴールデンウィーク初日。 まずは自家製ベーコン作り。 燻製箱を作り、燻す。がっ・・・・・・撃沈・・・ やむなく中華鍋で燻す。 意気消沈のなか、昼はやけくそのおおきつねうどん どんぶりいっぱいのおあげ そして、ピッツア モッツアレラ、ゴーダ、チェダー 自家製ベーコン モッツアレラ、トマト、バジル 今日もごちそうさま。