インダスでビーフ
夕食は新発田のインダスで。元日から営業している。
前にバイキングのときに食べたビーフカレーがうまかったので、また食べたいと思っていた。インダスのシェフはパキスタン人なのでビーフカレーがある。
単品でビーフカレーのHOT1200円とライス300円。
ここのカレーは辛いが、食べると頭がスカッとするような。
ライタ350円。
すっぱ辛いヨーグルトの中に野菜のみじん切り。
激辛好きの知人が、きのこと野菜のスープカレー1820円を注文。VERY VERY HOTにしようとするがとめられる。スープカレーはNORMALでも十分辛いとのことで結局HOTにした。
実際すごく辛かった。
マサラチャイ370円。
サービスでパキスタンのお菓子をいただいた。
近々、また新しいメニューができたりメニューが変わるらしい。
プージャで初カレー
白山神社へ行った後、白山のタージ・マハールへ行ってみたが案の定やってないので、西堀のプージャ
でランチ。
ホリデイランチ1000円を注文。カリーはマトンとダールを選択、ナン、サフランライス、サラダ、ドリンクはチャイにした。
前回
のように店員さんが砂糖を入れたチャイを高く上げた器から下の器へ注ぎかえるパフォーマンスをしたが、今日はお客が多くて忙しかったからか回数が少なかった。ちなみにインドコーヒーを選ぶと同様のステンレスの器で同じことをみせてもらえるが、普通のコーヒーを選ぶと普通のカップに入ってくるだけ。
(あとでインダスのシェフにきいてみたが、これは本来グリーンティーなどで色を出すためにするのであって、チャイではする必要がないからまったくのパフォーマンスだということ。)
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