脱・市販のクッキー型で
他の人とかぶらない!
オリジナルデザインと
目を惹く配色センスが磨ける
アイシングクッキー教室
ピッピとプップのアイシングクッキー
佐藤ゆみこです。
昨日は大量にクッキーを焼きました。
先日インスタにて開催させて
いただきましたプレゼント企画、
B賞にご当選された方々に
贈るためのクッキーです。
今回贈らせていただくクッキーは
つるぴかクッキー改良版の塩クッキーと
生徒さんからご好評いただいている
紅茶ミルククッキーです。
ブサ可愛ネコちゃんの
アイシングクッキーのオマケつき。
3種類とも味が違います。
本日発送してきましたので
明日には到着すると思います。
美味しいうちに
お早目にお召し上がりくださいね☆
さて、話は変わりますが
あなたは普段、
お菓子はよく買う方ですか??^^
わたしは食べることが
大好きなんですが、
お菓子は普段買いません。
食事をがっつりとるからです。
小さい頃から家にお菓子はなく、
食べる習慣がありませんでした。
でも買わないから食べないだけで、
おみやげでいただいたときなんかは
ありがたく、バクバク食べています笑^^
そんな感じで自発的に
お菓子を買う習慣はないんですが、
唯一、自発的に買うお菓子があります。
それはもちろん!
クッキーです☆
ケーキ屋さんに行くと、
必ずクッキーも買います。
車で行けるところに
ステラおばさんがあるのですが、
通りかかるとやっぱり買ってしまいます。
手作り系のクッキーを見かけると
ついつい手が伸びて
自然に買ってしまいます。
そしてそのクッキーを食べながら、
これはどんな材料で
どんな配合でどのくらい
焼いて作っているんだろう?と
妄想する時間が好きですw
一括表示を見ながら
ひとり楽しい妄想にふけっています。
そのくらいクッキーが好きです。
先日、生徒さんからお返しに
クッキーが入った焼き菓子の
ギフトセットをいただいたんです。
”クッキーの先生にクッキーなんて・・・
と、迷ったんですが”
と、その生徒さんは
言われてたんですが。
クッキーもらうの、
めっちゃ嬉しいです^^
どんなお菓子よりもうれしいかも笑
最近お店で売られている
手作りの美味しいクッキーを
もらう機会が多かったんですが
ほんとにしあわせ♡
それと同時に
クッキー研究への熱が
さらにヒートアップしました^^
わたしは実験体質で
まず理論はさておき
体当たりであれやこれやと
材料を組み合わせたり、
配合を微調整したりして
レシピをかためていくんですが。
試したい配合がいくつか
頭の中にポンポンと
湧いています。
来年は素焼きクッキーの通販も
始める予定です。
美味しさと作りやすさを追求しながら
いろんなレシピをこれからも
研究していきたいな☆
さて、明日は今月最後のレッスン!
なんだか賑やかなレッスンに
なりそうな予感w
ご参加される5名様!
楽しみにお待ちしておりますね^^
目を惹く色使いとオリジナルデザインを考えるセンスを伝授します!
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