トロトロオムライスに初挑戦❣️
もっと早く火🔥から下すべきでした
ナイフで切った天辺から
ダラーっと牛の涎の様に流すには🤤
秒勝負です⏳ 次こそは
ケチャップを振り掛けて
半トロでも美味しかったわ〜🥰
👹本日は節分です
鰯の半生干し塩焼きはど〜も苦手で
同居人もカチカチに干した小さい鰯なら
OKです
でも昨日は新鮮鰯が安かった🤩
2皿10尾を購入 500円程
一時期 鰯が高級魚になりました
その頃 水族館の餌はどんなに散財
なんだろうかと案じてました
昔に比べれば今も十分に高いです
私は海沿いの街で育ちましたから
市場勤めの知り合が
バケツ🪣❓やタライ❓にイッパイの
鰯や秋刀魚を届けてくれて
それを母が塩水に漬けて
裏藪から切ってきた篠にほお刺しにして
庭木の枝に渡して干していました
（目指し!とも言いますね 地方によって
刺す箇所が違ったって事⁉️）
今回はコトコト甘露煮しました
梅干しの代わりに梅酢を使って
圧力鍋で簡単美味しくできました
青魚🐟必須の高齢者にもってこいです
ホロホロになった骨も👍
けれど10尾殆ど私が消費します
同居人は精々【1番小さいのを一尾だけ】
かと思われます 青魚は好みません
だからキターです🧠 確実に🧠
私も似たようなものですが
【何言ってんだか⁉️】が多くなった😭
せいぜい青魚🐟を戴きましょうよ🥰
本日昼はちらし寿司です
お正月の残りの冷凍イクラと鮭のルイベ
をトッピング【あっ？親子】⁉️
美味しいわ〜
追伸: ちらし寿司はすし太郎です😂
🎵つい先日 Netflixで見つけたのですが
懐かしいわ〜😭と 早速観ました
【ウィー・アー・ザ・ワールド】🎵
あの頃 覚えるのにドンダケ苦労したか
何を隠そう私は
素人ゴスペルグループに所属して
１６・７年歌っていました
素人だけどノルマは大きくて
4ヶ月にI度のミニコンサート🎵🎹は
暗譜をするのがそりぁあ大変で💦
おまけに振りやダンスも付きます
又又おまけに小芝居もしてました😂
少人数の観客でも人前に立つことは
勇気の要る事です
失敗もしました
けれど それも刺激のある学びでした
それもこれも最高に楽しかった❣️
平均年齢がかなり↑の主婦達が
１つ目標に向かって知恵を出し合って
お客様に楽しんで貰えた時は至福の時💓
（小芝居はお笑いを目指していた😂）
実は歌の出来栄えは勿論ですが
お笑い劇場😜の成功が大きな喜びだった
あの時期は私達にとってまるで青春
年頃の娘の様にコロコロと良く笑って
いたな〜✨✨✨
ふと思ったけど 笑ってない❗️
この頃 笑いが全然足り無い‼️
老いた今こそ笑わないと意味がない
そんな訳で今月
なんば花月で笑ってきまーす♪🤪
◎半日遅れの投稿でした