イタリアンレストランを経営するマンマ＆食育フードジャーナリスト越川里枝のブログ -14ページ目

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31Jan
- 念願の「レ・ミゼラブル」
  やっと見ることができた話題の映画。「レ・ミゼラブル」魂の入った本物のパフォーマンスとは、この映画のようなことを指すのだろうと思わせる、そんな衝撃を与えられた作品だった。最初の囚人のフォーカスが主演のヒュー・ジャックマンであることに気が付くには、時間を要した。36時間人は水を飲まなければ顔がコケて別人のように見えるというのを受け、当日の撮影は脱水症状で本当に本人もフラフラの極限状態だったという。同様にアン・ハサウェイもインタビューで「ロングヘアーを映画内で切ったことについて問われると、あの壮大な素晴らしい作品の中で髪なんて、大した犠牲でもなんでもないわ」と語っていたのを記憶しているが、よく調べてみたらあの当時、彼女は結婚式を控えていて、撮影で切る前に５分だけ泣かせて欲しいと言い、気持ちの整理をしたと聞き、彼女の芯の強さを垣間見た。ずっと伸ばしていたロングヘアで結婚式をやろうと思っていた髪を失うというのは、女性なら誰でも辛いに違いない。とにかく２人の鬼気迫る演技と歌唱力、演技力にただただ圧倒され、３時間近くの映画であることを忘れさせる。だいたいミュージカルの映画というのは先に音録りをして、それに合わせて演じるということが多いらしいが、本作は本当に現場の生声をそのまま映画にしている。だから俳優の息遣いや情感が事細かに伝わってきて、ただならぬ臨場感を演出できるのだ。あまりに引き込まれ、映画のほとんど涙が止まらないという人も多いらしいが、私はただただ夢中で感情移入し、その世界にどっぷりと浸かった。この映画を見ると、アメリカのショービジネスの圧倒的な力を感じずにはいられない。日本ではアイドルだかなんだかわからないような人も俳優として役を演じるチャンスがあり、よくわからない評価をされたりする。ぜひ、すべての演技に携わる人はこの映画を見ていただき、本物の俳優が一体何かを思い知ってほしい。ヒュー・ジャックマンとアン・ハサウェイのインタビューはこちら日々の出来事ブログランキングへ
17Jan
- 雪の日ランチ@イルバッティクオーレ新宿御苑
  大雪の降る成人の日。沖縄から大切な友人が一時的に東京に来てたので、思い切って出掛けました自由が丘は出かける時には既に積もりはじめてて、ドキドキ出掛けた先は、もちろん新宿御苑の旦那さんのお店こんなスペシャルな前菜に始まり最高のプッタネスカ牛ホホ肉の煮込みドルチェスペシャルマッキャートに雪だるまみんなで最高ランチを堪能しましたホンモノのイタリアはローマ料理を楽しみたい方は是非お越しください日々の出来事ブログランキングへ
12Jan
- 2013年の幕開けは伊豆天城から
  2012年はめっきり更新しなかったブログを今年から再開することにしましたこちらのブログにはプライベートな日々徒然を。もう一方のブログでは真面目なテーマを発信していこうと思ってます今年のお正月は旦那さんのご両親とお兄さん、私の父とで家族旅行からスタートしました伊豆は修善寺から15分ほどの所に天城という、あの天城越えでも有名な場所があります。この辺りは隠れ家的なホテルや宿で最近注目されていて、昨年からご縁あって何度となく足を運んでいます。その理由はイベントプロデュースなどを手がけてきた父が、この地で「天城ミュージアム」たるサブカルチャーに特化したミュージアムをプロデュースし、週の半分くらいは天城にて生活を送っていることが大きいです。かつて温泉施設だった場所をリユースしたミュージアム。名立たる建築家の建物でも華美な装飾や施設ではありませんが、この手作り感はなかなかホッコリしますいま、天城ミュージアムでは1月末までキティEXを開催してます。オシャレな感じの企画なので、思わず渋谷のパルコあたりにいるんじゃないかと錯覚しちゃいます。石を全てキティちゃんペイントしたアート普段とは一味違ったキティちゃんお楽しみください今回宿泊した素晴らしい旅館は「あせび野」。とても落ち着いた雰囲気の中、山と川の大自然、部屋の露天風呂をはじめ、数々のお風呂を満喫できるお宿です。お風呂の露天風呂は本当に贅沢。何回でも入りたくなります。驚いたのは貸切風呂があり、それを部屋のiPadから予約するハイテクなシステム。ものすごく便利で素敵な演出でした。お部屋の内装も全てウッディな温かみのあるインテリアで、ホッとできます。お食事も、豪華絢爛。フグちり鍋や、牛フィレステーキなど、京懐石風に器とたくさんのお料理を楽しみました。旦那さんのご両親に日頃の感謝を込めた一泊二日。2013年、満ち足りた気持ちで幸先の良いスタートが切れそうです
19May
- イタリア旅行準備　Vol.1
  2011年、ハネムーンで9月にイタリアに行きローマとフィレンツェを堪能した私。今年2012年は、父が還暦を迎えることもあり、父と妹そして私たち夫婦で6月にイタリアへ行く。１年もしないうちに２回もイタリア、しかも同じ場所に行くというのはかなり贅沢なこと。頭の中で地図が描ける記憶のうちに、前回できなかったことを今回の旅で実現したいと思う。今回、チケットはものすごくたくさん調べた結果、ギリギリのところでアリタリア航空のサイトでチケットを予約。最安値はルフトハンザで往復14万円程度であったのだけど、往復ともに乗り継ぎで、エコノミーを強いるのは還暦祝いになんとなくふさわしくない。成田もフィレンツェも早朝出発でなんとなく損した気分になるとも思ったので、アリタリアのプレミアムエコノミーで行けるプランに変更。そして、美術館。前回フィレンツェでウフィツィ美術館が混雑しすぎていけなかったので、今回は賢く事前予約を試みる予定。ＡＭＯ　ＩＴＡＬＩＡ■http://www.amoitalia.com/このサイトは本当に良心的で親切。是非ともみなさん美術館予約の際など上記サイトをご参考くださいね
05Jul
- 霍見先生との会食から～アメリカから見た日本
  ものすごく久しぶりのブログ更新です。今夜は、来日中のNY市立大学で教鞭を執る国際経済学者霍見芳浩先生と國學院大學教授で穀物スペシャリストの茅野信行先生と会食をしてきました。このお二人に加えて若造の私という３人の貴重な会食は、きっと生涯自分の大きな財産となり、忘れることがないと思います。震災後の日本をどうアメリカ人は見ているか。あまりに熱を入れて３人でお話をしてしまい、あっという間に時間が過ぎてしまいました。いくつか大切なことをメモとして残します。-----日本は、下々の民衆は尊敬される存在。しかし、国を担うリーダークラスの人材が極めて低いレベルにある。日本のトップに君臨しているリーダークラスのリーダーシップのなさ、本質的な重要課題に焦点をあてず、上げ足をとり互いに責任転嫁をし、なすりつけあっている姿に、アメリカ人も呆れているし、同情している。日本人は忘年会民族で、失敗をきちんと総括して反芻しない。だから、日本は大本営発表さながらに、原発問題や震災後の深刻な現実をメディアがこぞって口裏をそろえ、Publicに伝えるべき本当の事実を報道しない。公表しない。責任感とは何か。今一度、問い直すべきテーマ。これは小学校を出るまでに幼小の時代に親が子どもに責任感とは何かを教えてなくてはいけない。精神的武士道＝Public　の精神がもはや日本には失われている。生き様として、参考にすべきは西村琢磨中将。責任を取るとはどういうことを指すか。彼の生き様から学ぶべきことは、極めて大きい。著者、中田整一氏のこちらを読むべし。最後の戦犯死刑囚―西村琢磨中将とある教誨師の記録 (平凡社新書)/中田整一￥819Amazon.co.jpもっと、もっと日本の過去を学び、国際社会で自分の意見を過去の歴史に基づき、持っていないと通用しないこと、改めて感じる。----日本のメディアの幼稚化は加速するばかり。もはやジャーナリズムは存在しない。とある企業のセミナーで、こちらは日本を代表する国際的な大企業。そこで先生が問いかけた。「今朝、CNNやBBCで国際ニュースを見て会社へ出社したかたは？」と。残念なことに、誰からも手が上がらない現実が、日本なのだ。まだ自分たちの国の言語と情報だけで、大丈夫と思っている。いつの間にか置いていかれてしまっても気が付いた時には、時すでに遅し。そうなっていることが、なんとなく想像がつく。もはや、日本のニュースや新聞を見る必要はなく、世界が何を、どう、報道しているか、そこにアンテナを張らなくては生き抜けない。今すぐCSを申し込まないとと感じた私。------日本は、偏差値至上主義を脱却しないと変革は起きない。目標やコミットメントの掲げ方を、もっと日本の未来を本気で考えて設定しないと、企業として本来するべき任務をなしえないまま、変革を起こせないまま、沈没船に乗っていくことになる。高校時代の進路指導の段階から変わる必要がある。偏差値至上主義の前の日本には、自分の研究したいテーマで、教授がいるからどの大学にしようという意識付けや動機があった。今はそれらを取っ払って、大学合格ばかりがゴールとして取りざたされる受験になってしまった。また日本においては、日本の大学の教授ほど楽な仕事はないといってもいい。休講しても何も咎められず、とりあえずその席を守っておけば、ところてん式に教授へと昇格する。学生から評価され、干される仕組みもないので競争原理が働かず、張り合いのある授業が生まれない。本来、人の可能性は偏差値では測れない。モノサシを持つのは楽だけど、その子が変われるチャンスを潰している。家畜には等級分け、レベル分けは良い。でも人間には偏差値より大切なものがある。偏差値のせいで、画一化されてしまった能力。それが天才を生まない日本を築いている。----霍見先生、茅野先生とお話して、自分のミッションを改めて認識したように思う。個人がメディアになれる時代だから、自分自身が取捨選択した情報を発信し続けることに意味があるのだ。もっと周りの情報を疑って、自分が判断できる知識や情報編集力を持たないと。いずれも学校では教えてくれなかったこと。がんばろう、自分。
29Mar
- 佐藤義典さんのマーケティング本２冊紹介
  以前、こちらでも紹介した一冊に、こちらの「売れる会社のすごい仕組み」という本があります。イタリアンレストランを起死回生させるケーススタディが、あまりに現実にある旦那さんのお店とリンクして、ものすごく自分の中にストンと落ちたマーケティング戦略の本でした。その後、ことあるごとに人に勧め歩いている私です。売れる会社のすごい仕組み~明日から使えるマーケティング戦略/佐藤義典￥1,500 Amazon.co.jp そんな中、会社の研修の一環で、佐藤義典さんに直接、２日間に渡って講義をいただく機会に恵まれました。正直、本当に楽しみでこんなにワクワクした研修は久しぶりのことです。実際にお会いしてみると、なんとも気さくな方で、そのパワフルなエネルギーに圧倒されてしまいました。なんだかサインをいただきたくなった私は、夜遅くまでやっている本屋さんでその日、衝動買いをしました。それがこちらの３冊。ドリルを売るには穴を売れ/佐藤義典￥1,500 Amazon.co.jp 白いネコは何をくれた?/佐藤義典￥1,575 Amazon.co.jp 書き込み式マーケティング戦略実行チェック99―理論を実行可能にするチェックポイント/佐藤義典￥1,680 Amazon.co.jp 物語を読むように一気に読み進められる「ドリルを売るなら穴を売れ」「白いネコは何をくれた」は本当に見事な本です。読む順番としては、「白いネコは何をくれた」↓「ドリルを売るなら穴を売れ」↓「売れる会社のすごい仕組み」が良いかと思います。本の中で、ディズニーランドの例を挙げて、「本当にすごいマーケティングモデルは美しい」と提言されているのも納得。一つ一つ、確実にパズルが組み合わさったマーケティング戦略というのは、一貫性があり、どの施策にも意味と価値があり、本当に見事なのです。研修とかで学ぶフレームワークって覚えてもそのまま使わないと、本当にもったいないことになるので、この本を何度も繰り返しバイブルのように、読み返し、企画を立てるたびにあてはめて考えていけば、いずれ習慣化され、必ず何かしらの進化が感じられるんだろうな、という手ごたえがあります。企画って、感覚的にはいっぱい立てられるけど、本当に「練る」という時間が一番大事で、この「練る」時間の中で、課題を解決するための要因分析しかり、どこで誰と戦う戦略なのか、何をメッセージとして伝えるのか、それで成果が見込めるのか、徹底して考えなくてはならない。うーん・・・自分の企画は全然まだまだであることを痛感します。でも、こんな最強ツールを知った今は、あとはそれを使いこなすのみだと自負してます！こんな大切な手法を教えてくださった佐藤義典さんに、本当に感謝です。-------マーケティングメルマガ「売れたま！」もあわせておススメです。登録はこちらからどうぞ⇒
20Feb
- ★報告★結婚しました！
  2011年2月5日、無事に結婚式を挙げてまいりました挙式は青山学院に併設された「アイビーホール」にて。親族と親友に囲まれ、牧師さんから生涯大切にしたい御言葉を頂き、気持が凛とする、そんな挙式となりました。披露宴はニューオータニ＠紀尾井町　で開かせていただきました大きな素晴らしいブーケはお友達の作品。彼女の作品はどれも素晴らしいので、ぜひコチラからご覧ください⇒ お色直しも、私はウェディングドレスをチョイス。少しアイボリーがかった、背中に大きなバラがいくつもあしらわれた斬新なデザイン。一目惚れのドレスでした。その日は、本当に感激で胸がいっぱいで、こんなにも満ち足りた気持ちに自分がなれたことに驚いた、そんな時間でした。ご列席いただいた皆さん、お招きすることのできなかった皆さんも含め、私たちを支えてくださる全てのかたに、心から感謝いたします。さらに翌日、２月６日(日)は、彼がシェフを務める「イルバッティクオーレ」にて結婚パーティーを開いていただきましたアットホームな雰囲気の中で、笑顔と笑い声に包まれて幸せなひと時をお客様やお友達、先輩がたと過ごすことができましたまるで外国のような、お料理とワイン、会話を楽しむスタイルは私がまさに望んでいた理想そのもの。友人らには「こんなよく動き回って働く花嫁見たことない」と言われるほど(笑)でしたが、自分らしい素敵なパーティーができたこと、すごくありがたく思っています。一日中、大忙しだっだお店のスタッフの皆さんに心から感謝です。私たち夫婦ほど、人に恵まれれた幸せな夫婦はいないと思います。この２日間の最高の思い出を胸に、これからも二人で力を合わせてまいります。いつまでもよろしくお願いいたします。
11Dec
- 【告知】東京五つ星のイタリア料理/岸朝子選に越川シェフが選ばれました♪
  私の旦那さんがシェフを務めるイタリアン「オステリア　イル　バッティクオーレ」が、 12/8に発売された、料理の鉄人でおなじみの岸朝子さん選出、東京50の名店イタリアンの１つに選ばれました東京五つ星のイタリア料理/著者不明￥1,680 Amazon.co.jp 名だたる老舗名店が紹介される中、今年の春に１周年を迎えたばかりの新店が取り上げていただけるのはスゴイこと。とても誇らしいですこれからクリスマス・年末に向けて予約殺到の様子。越川シェフには体調に十分気をつけていただき、毎日お客さんに最高にHappyで美味しいお料理をたくさん振舞っていただきたいと思いますご予約はぜひお早めにどうぞ
- ホントは知らないイタリア料理の常識・非常識/吉川敏明
  イタリアンのシェフを務める私の旦那さん。彼が以前から尊敬しているイタリアンの巨匠、吉川敏明氏の本を「これ面白いよ」と私に貸してくれた。意外に知っていそうで知らないイタリアの常識・非常識が読みやすく紹介されている。ホントは知らないイタリア料理の常識・非常識/吉川敏明￥1,680Amazon.co.jpたとえば…●スプーンがセットされていないからといって、レストランの不備ではないそもそも、パスタはフォークのみで食べるもの。とっても小さな子供でさえ、スプーンを使って食べることはない。使ったとしてもナイフで大人が一口サイズに切って食べさせる程度。日本では、スプーンを使ってフォークでクルクル巻き取ることが「普通」な光景であるけれど、本場イタリアには無い文化なのでご注意を。●カルボナーラにに牛乳や生クリームを使わないカルボナーラの黒胡椒は、その昔、炭焼き人がこのパスタを始めたことから、炭が入ったことを表現するための大事なアクセント。牛乳や生クリームを入れるのも本場には無い日本独自のレシピ。塩漬け肉と卵という簡単な材料で作れることからカルボナーラは生まれた。●イタリアでは「ラテ」と頼んでもカフェラテは出てこないイタリアで「ラテ」と頼んでも牛乳が出てきてしまうのでご注意を。「カッフェラッテ」と一語で言葉となっているので、オーダーする際は言葉を分解せずに注文すべし。また、フルコースのあとに「カプチーノ」を飲む人が日本では多いけれど、イタリアではまずその光景を目にすることはない。目いっぱい食べた後にミルクたっぷりのカプチーノは間違っても飲まない。すっきり後味をさわやかにするために、「マッキャート(エスプレッソ)」を必ず飲む。-------日本の常識は、世界の非常識。改めて読んでみると、いろんな発見があり、もっともっとイタリアを知りたくなった。
04Dec
- 明日の広告/佐藤尚之
  広告にガッツリ携わっているくせに、恥ずかしながら今さら読んだ１冊。アッという間に読んでしまった。明日の広告変化した消費者とコミュニケーションする方法 (アスキー新書 045)/佐藤尚之￥780Amazon.co.jp一番印象的だったのは、この本の中で具体的に紹介された「スラムダンク一億冊感謝キャンペーン」について。かの有名なバスケ漫画「スラムダンク」の著者、井上雄彦氏が自ら読者に感謝の気持をどうしても伝えたい！と強く願ったことからこのプロジェクトが始動した。このキャンペーンが徹底したことはただ一つ。どうしたら、スラムダンクの読者が喜ぶか。どうしたら彼らにありがとうが伝わるか。その想いのみ。その想いをかなえるために、とことん考え抜いた。どのメディアを使うことが一番適切か、どんなメッセージなら心に響くか。そしてたどり着いた答え。ひとつは、新聞広告５紙それぞれに、一面を使って桜木花道ら５人のキャラクターの書き下ろしを大胆に描き、シンプルな感謝のメッセージのみを添えた広告。これは、あえてファンにしかわからない手法。スラムダンクを読んだことのない人には、何が何やらわからないのがキモ。あの頃、読者として夢中になってくれた少年少女が、今はオフィスや自宅、通勤電車に新聞とともにいる。ふとしたその瞬間に、あの頃の懐かしいキャラクターに再会したら、それは喜んでくれるのではないか。そんな発想から生まれている。その意図は伝わり、当日５紙をそのために買い漁ったファンは多数。Ｙａｈｏｏオークションなんかでも相当な高額で希少価値の高い商品として扱われたらしい。その日の新聞販売数まで跳ね上がったというから恐るべし。ふたつめは、超不親切なファンと著者のためにだけ考えられたＷｅｂサイト。新聞広告にメッセージとともに唯一告知されているのが、このＷｅｂサイトのＵＲＬ。行ってみても、ファン以外には「？」な設計。いきなりページに飛んだ瞬間に「スラムダンクに何かメッセージを書いてください」と求められる。それを書かないと先に進めない。というサイトとしては度肝を抜くような徹底したコンセプト。中に入ってみると、そこはスラムダンク最終回のスタジアム。観客席には自分観客キャラが、たくさんの読者が観客と化して座り、そこは無限の寄せ書きサイトとなっている。まさにファンの想いを見える化し、著者と一体になれる場がそこに創りだされた。これはまさに、今でいう「アバター」「バズ」の先駆け。２００４年のキャンペーンであることに、かなり驚かされる。そして三つめ。リアルの場。廃校に実際にファンに足を運んでもらい、各教室の黒板に描かれた「その後のスラムダンク」のストーリーを読んでもらうという企画。視聴覚室ではメイキングビデオが流れたり、体育館ではバスケができたり、ファンの心をくすぐる仕掛けが随所にちりばめられ、結果その廃校には５０００人以上のファンが詰めかけた。あくまでＷｅｂでの告知のみで、人が人を誘いファンがファンを読んだ。このキャンペーンには、その分野のプロを配置したわけではなく、むしろプロなど入れずに、想いを共有し合った選りすぐりの９人だけで成し遂げたというからカッコいい。伝えたい人にだけ、しっかりとメッセージを伝える。これが本当の広告である。と実感したエピソードだった。自分もこんな９人のような熱いシゴトをして、しびれるくらい感動したいと思う。
13Oct
- ジュリー＆ジュリア
  最近見た映画の中で、一番チャーミングで、新鮮で、心にグッときた１作。小説家の夢に敗れ、NYでOLの毎日を送るジュリーの姿が、少し自分と重なったのかもしれない。アメリカの人気料理研究家のジュリアに、羨望を抱いたせいかもしれない。ジュリアの524にも及ぶフランス料理のレシピを365日で現代に再現するという、一大プロジェクトを突如思いついたジュリー。何でも中途半端になってしまう自分への誓い。このブログで人生を変えるんだという強い想い。優しく理解のある夫の助けを得ながら、料理以上に大切なメッセージをジュリアの姿に学びながら、彼女はついにこの壮大なプロジェクトを成し遂げる…見終わった後の、爽快感と自分も何かやってやろう！という強いパワーがもらえたこの作品に感謝。本当に、イタリア料理のレシピ再現を完全に二番煎じだけれど、挑戦しちゃおうかという気持ちが今でも漲っている。ジュリー＆ジュリア [DVD]/メリル・ストリープ,エイミー・アダムス￥3,990Amazon.co.jp
11Oct
- 売れる会社のすごい仕組み/佐藤義典
  ここ最近、読み終わってからもずっと教本のように読み返している一冊。売れる会社のすごい仕組み~明日から使えるマーケティング戦略/佐藤義典￥1,500 Amazon.co.jp 久しぶりに、めちゃめちゃ面白くて一気に読み切ってしまうビジネス本に出逢いました。というか、これはもはやビジネス本という次元を超えた、教科書。すぐに企画書や戦略MAPに使いたいフレームワークが満載で、夢中で読み切ってしまいました何がそんなに私を夢中にさせたかというと、この本が物語を読むかのようにマーケティングが理解できる仕掛けになっていること。しかも、その題材として設定されたシチュエーションが、１軒のイタリアンレストラン。このレストランをいかにして客足の絶えない人気店にするか、そこに至るまでの思考プロセスや、踏まなくてはならない試練が丁寧に描かれているのです。イタリアンレストランのシェフをしている彼がパートナーである私には、設定条件がドンピシャハマらないわけがありません。世の中にはマーケティングといえば・・とマイケル・ポーターやフィリップ・コトラーの名が挙がったり、MBAを獲らないと理解できないと思っていたり、いろんなビジネス本やマーケティングの教科書が出ていて、SWOT分析やブルーオーシャン戦略やポジショニングマップなんかも、ツールとしてもたくさん紹介されている。でも、私はもう吹っ切れた！この１冊を、本気で自分の「モノ」にできたら、どんなマーケティングの課題にぶち当たっても、乗り越えてしまえるような強い確信とワクワクがあるなんだか、今すぐにお店を自分でやってみたくなってしまう。納得感と、現実感が高いので、すぐにできるような気持ちにさせてくれるのもまたイイ。特に「マインドフロー」と「戦略Basics」は、早く身に付けた者勝ちだｔご思う。お客様に対して「何で」勝負するのかコンセプトを一貫させ、「どんな」プロセスでお客様にファンになってもらうかをブレないメッセージに一貫、連動して考え抜き、組み立て、パズルをはめていく。気が付けば完成した一枚絵が矛盾も迷いもない、すべては１つのコンセプト＝メッセージの元に成り立ってできていることに気が付く。まだまだ習得までの道のりはあるけれど、何度も読み返し、日々の仕事に応用し、自分のモノに早くしていきたいと思います
04Oct
- 工学院大学に潜入！
  秋晴れの日曜、新宿西口の好立地に佇む　工学院大学　のオープンキャンパスを訪問黄色いTシャツを身にまとった学生と職員で、キャンパスは大賑わい。文系の私にとっては、高校時代に選択肢のテーブルにも上がらなかった理系大学の実情はとっても気になるところ。工学院大学は、工学部・情報学部・グローバルエンジニアリング部の３つの学部で構成される大学。女子２割、男子８割といった比率。エントランスに配置された、各学科のブースでは、専門分野をしっかり持った学生が、丁寧に質問すると答えてくれるのが嬉しい。こちらは、「炭素繊維」という飛行機の原材料にも使用されている物質について、一生懸命説明をしてくる学生たち。実際に研究していることだからか、心なしか学生の表情が凛々しく自信で輝いているように見えたりして。文系の私には全然想像がつかないけれど、このレーシングカーも全部手作りだとかす、すごすぎる。今年は大会で初の総合１７位という好成績を収めたとか。文系とは明らかに残せる結果も体験できる内容も異なることを痛感。さらに、印象的だったのは、建築学科。一見、大きなスーツケース型のBox。でも実は・・・・開くとビックリ、一人用の書斎に早変わり「建築家具」という商品で、こちらの鈴木教授が自ら発明されたものというからスゴイしかも雰囲気が独特で素敵な教授こんな先生、いなかったな～テーマは「空間の知能化」。現在はロボットの研究学会と共同で研究開発を進めているそう。近い未来には、自動で建築家具が出現し、人がいないと判断して自動で片付く。そんな日も夢ではない。オフィス空間にも導入が現実的にできそうな商品。お値段は１８万円と、非常に現実感のある金額。書斎スペース以外にも寝室やキッチンが商品化されているので要チェック。オシャレなインテリア家具を学びたい学生にもピッタリの大学だったなんて、ホント意外でした２８階建ての校舎には、エレベータがもちろん設置されていて、上の階に行ってみると・・・こんな絶景が楽しめるのも、また魅力。普段、あまり見ることのない角度から新宿の街を見下ろせますゼミの研究内容を展示しているフロアでは、幼児教育を考えた家づくり、建築を研究しているゼミがあったりして、なんだかとっても興味深い。閉じ込め過ぎず、でも安全な空間というモノを研究しているとか教授のお部屋を覗いてみると・・・音情報処理研究を専門とされている笑顔の素敵な菅村教授と出逢い、年代モノの蓄音機で音楽を聴かせていただいたりなんかもしました極めつけは、ホスピタリティ精神。超快適な学食では、来場者には１食分無料びっくりしました。さらに出口でアンケートに答えると、もらってしまい大変恐縮ですが、こんなお土産セットをものすごいハイテクな感じのマーカー＆３色ボールペンに、なんと大宰府天満宮の御守りなんだかジーーーンときてしまいましたこんなにも温かくて、学生も教授も魅力的で、好立地にあって、研究内容も豊かで、就職にも困ることのない工学院大学。それでも毎年、志願者数が減少傾向で大変であることを伺い、驚きででした大抵の理数系が苦手な高校生は、問答無用で理系の大学を検討することはない現実。もっと小学生や中学生のような早いタイミングから、研究内容や学生の姿に触れる機会があったなら、何か変わるきっかけを掴める子も少なくないのではないかと真剣に思います。理系人材を育てずして、日本の未来は無いと言っても過言ではないこの時代に、今こそ世間が、親が、当人がブランド大学や偏見で進路を決めずに、実際に見て触れて聴いた内容と直感で自分の人生の道を決断してほしいものだと心から考えさせられた一幕でした。
30Sep
- APEC女性リーダーズネットワーク会合に参加！
  ９月１９日～２１日の連休。なぜか直感で行こう！と決めた「APEC女性リーダーズネットワーク会合(WLN)」。WLN会合とは、APEC(アジア太平洋経済協力)議長国で開催される、APECに参加する２１エコノミーの産業界、学界、行政、民間団体などの女性リーダーからなるネットワークの会合。これまで過去１４回、述べ4,000人を超える女性が参加し、APECの首脳などに女性の経済参画に関する提言を行ってきたそんなスゴイ会に、なぜ私が参加することになったか。答えはシンプルで、この日本の運営委員の委員長を務めているのが、私が憧れる内永ゆか子氏であったことに他ならない。会場に到着早々、諸外国の参加メンバーのパワーに圧倒され、自分のような若い世代がほとんどいないベテラン女性陣の多さに、「あれ？場違いかも？」とものすごく不安になった。それでも、オープニングには管首相が訪れ挨拶をしてくださったり、男女共同参画の大臣、岡崎トミ子氏がスピーチをされるなど、国全体がこの会に注目し、関わりを持っているという規模の大きさに驚いた。開催初日の１９日は、かつて世界で初めて女性の参政権がニュージーランドで与えられた記念すべき日。今や、世界で見ても全就労の４１％が女性であるという中、日本と韓国だけが出遅れ、相変わらず３０代のもっとも活動的な時期に会社を辞め家庭に入ることで、社会全体がM字曲線を描く実情があることを冒頭で思い知らされた。育児や家事のほとんどを女性が担っていることは事実であるが、適正な価格の育児施設を社会全体で構築する必要があり、女性管理職の人数を劇的に増やし、女性の権利や実態を会社が本気で知る体制を築くことも同時に必要とされている。女性たちは、何をしていくべきか、ポイントは４つ。-------------------------------------------【１】Enjoy the communication【２】Create netwoeks【３】Open discuss【４】To understand the diversity-------------------------------------------互いの異なるバックグラウンドを知り、理解し合い、助け合うことを率先していかなくてはならない。女性の人材資源が、出産や育児を期に眠ってしまうことは、非常にもったいないことで、企業にとっても大きな損失であることを改めて認識し、社員の多様性＝市場の多様性　であることを、ひとつのチャンスと気が付くことが必要だと実感する。そもそも男性と女性では持ってる強みや特性が全く異なる。話し合い、理解し合い、共生することが不可欠な時代に今後ますます変化していくだろうことを予見させる、貴重な機会となった。
10Sep
- カナディアン・アカデミー・セタガヤ
  今は居住地として離れてしまった世田谷。でも私にとっての地元と言えば、間違いなく世田谷。やっぱり世田谷は教育活動について活動が様々に展開され、熱いエナジーであふれている。先日、お会いした難波三津子氏ことミッチー。この方にお会いして間もなく、私の頭に鐘が鳴った。それくらい、なんだかとてつもなく一方的に何か強い引力を感じ、自分の内から熱い何かがこみ上げてくるのを実感した人物。そんな難波氏が創始者であり、運営されている「カナディアン・アカデミー・セタガヤ」。NPO団体として、幼児～シニアまで幅広く対応する留学支援を行っている。これがまた普通の留学支援とは全然違って、スゴイ。日本のきまりきった「ワク」にはまることができず、「引きこもり」や「自閉症」などの問題を抱えてしまった、子どもたちにスイッチする機会を与える、転地教育の実践をしている。「そもそも、暗記と１つの答えを追い求める日本の教育は教育ではない！」と、まったく同感のメッセージに突き動かされ、ここまで実績を積み上げられたミッチー校長。自分で決めたり、自分でやったような気持ちにさせる舞台づくり。と自身の仕事を表現されていることも、とてつもなく魅力を感じた。なんだか、何から何まで私のしたいことや方向性と似ている。だから勝手にビビっときたのだと思う。大学に入るまでに、いかに「気づきの機会」に巡り会えるか。これで人生が大きく変わると私は確信している。選ぶのは本人で、決めるのも本人。でも知らないことで選べなかったり、決められなかったりするのはもったいない。みんながみんな、引かれたレールの上を歩き、なんとなく大学に進み、違和感を感じながらも就職活動に懸命になるのは何かが違う。みんな違う特性があることで、この社会や世界は成り立ってるのだから、自分で自分らしい道を選ぶための材料や素材を早い段階でどんどん集めないと時間はいつの間にか過ぎていく。必要な材料の一つがミッチー校長の教える教育スタイルにあると思う。実際に今度は現場を訪れ、この目で見てきたことを発信したい。
09Sep
- 鮎川雅子氏の教える「愛」とは
  随分長いこと、ブログを更新していませんでした。以前、鮎川雅子さんのサロンに伺った際に、女性へ語られた「愛」についての言葉を、最近ふと思い出すことが多いので、書き残しておきたいと思います。--------------------------------------------「与える愛」こそすべて。相手に与え続けてこそ、自己拡大する。太陽こそ本当に愛。そんな存在を目指さなくてはならないのです。知・経験・素直・謙虚・人から学ぶ気持。これがいかなる時にも大切。乗り越えられない試練は与えられないと思い、ひとつずつ、愛を持って乗り越えるのです。--------------------------------------------ご自身の経験に基づいて語られるその言葉はとても大きく、深く、まっすぐいに自分の心に響きました。相手に何かを求めてはいけない。自分が与える無償の愛が、相手を自分をも変える。それはもちろん恋人への愛のみならず、家族、友人、自分を取り巻くすべての人へ、愛を与え続けること。それが本当の意味で実現できる人は、自ずと自身が幸せと愛のオーラに包まれ、気持がいつも満たされた魅力的な人になられるのではないかと、改めて思った昼下がりでした。
01Aug
- NPOカタリバの説明会に参加してきました！
  私が学生時代に知った素晴らしいNPO団体「カタリバ」。有志の大学生メンバーが１０～２０名で、高校へ出張授業に行き、進路や将来のコトが見えない高校生に出会いを通じて「キッカケ」を提供する団体。キーワードは「ナナメの関係」。サザエさんでいったら、カツオに対して「ウキエ姉さん」の関係。先生でも親でも兄弟でも友達でも無いから、聞けることがある。話してみたいことがある。学生時代、１００件以上に渡る教育現場の取材を通じ、自分自身もテーマとして「キャリア教育」「高校生と大学生」というのが浮かんでいた当時、なんだか若い私は、ちょっとしたジェラシーからカタリバには参加しないで遠巻きで見ていた。笑時が経ち、変わらず素晴らしい提供価値を維持し、どんどん規模や知名度が上がっていくカタリバに、なんだか自然と誇らしさや、応援したい気持ちでいっぱいの自分に気がついた。そして、ちょうど良いタイミングで訪れることができたカタリバ説明会。少し参加してから時間が経ってしまったけれど、記しておきたい。７/３(土)の昼下がり、中野新町のとても便利とはお世辞にも言えない公民館のような場所の一室で、社会人向けのカタリバ説明会が行われた。「人、いるかしら・・・」なんて心に少しの不安の声。自分をドアを開けtが瞬間に恥じることとなる。小さな部屋は、予約申し込みをしてやってきた参加者でいっぱい。意識の高い人の多さ、カタリバの集客力の素晴らしさを感じた瞬間。この説明会の場で、衝撃的な高校生の実態を知った。--------------------------------------------------「自分は人並みの能力があると思う」　高校生　４６％「自分をダメだと思う」　高校生　６５％「自分の参加により社会が変えられるかもしれないと思う」　高校生　３０％--------------------------------------------------こんな切ない数字にもカタリバは懸念を持っている。大学への進学率。４０～５０％の世の中、ニートやフリーターへの注目度は下がったとはいえ、ニート６４万人、フリーター１７０万人、自殺３万人というのも事実。さあ、」こんな時代に何ができるのか。本当にカタリバの活動はシンプルだと思う。①高校生と大学生の車座の座談会②大学生による自分人生の紙芝居プレゼンテーション③ミニアクションプラン作りこの３つを軸に、体育館で、すべて手作りで、高校生のハートに何か少しでもイイ、小さな刺激を与えられないかと、必死な２時間を集まった大学生がそれぞれオリジナルな時間を提供するのだ。説明会で見せてくださった活動現場の様子は、本当に涙が出るほど心を震わす内容だった。まったくやる気のない反抗的な男子高校生が、自分の人生を恥じず隠すことなくすべて曝け出し、力強い言葉を発する大学生に少しずつ耳を傾け始める。大学生の語る親の離婚にまつわる壮絶でリアルな話が、高校生の彼に勇気を与え、思わず大学生の彼に自分の状況や心境を話し始める・・・高校生の多くは家庭環境が原因で自分の人生に希望や夢が見いだせなくなる。そして「高校」という小さな世界がすべてである彼らには、適した相談相手や場が無く、一人で問題を抱える。次第に誰に対しても気持を閉ざして夢なんて語らなくなる。この悪循環のカンフル剤としても、カタリバは存在するんだと、とても強い感銘を受けた。１０年目に突入しtがカタリバ。５万人の高校生への実施実績があるが、まだまだ都立の高校に限られているという。私立や地方の高校へどう広めていくか。それが課題だと教えてくれた。私も彼らに役立つことがしたい。そう強く思う。同時に、同じ想いである限りきっと必ずどこかで繋がる。そう信じている。
11Jul
- チャンスをつかむ人、ピンチをつかむ人/松田公太
  今や時の人。今回、みんなの党から出馬した松田公太さん。実は私、松田さんのことを５年以上前から密かに慕って、著書をすべて読破してる大ファン新書が出版されたとのことで、妹が講演会に行ってサイン入りで本を買って帰ってきたので、さっそく読みきりましたチャンスをつかむ人、ピンチをつかむ人/松田公太￥1,260Amazon.co.jp松田さんががその昔、飼っていた２匹の犬をストーリーの主人公に見立て、黒犬「チャンス」と白犬「ピンチ」の冒険を描いた、この作品は読みやすさが魅力。実はその話の１コマ１コマに人生の選択と、その結果を考えさせるようなエピソードが詰まっていて、思わずアッと言う間に読み切ってしまう一冊。「ピンチのときこそ、チャンスである」という頭では分かっているようなフレーズでも、本気で理解している人は少ないこの言葉を、物語を通じていつの間にか深く理解できます。そして、ピンチのときこそ、チャンスであると同時に、チャンスがピンチになることをも改めて気付かせてくれる。もはや、現在や過去の成功に甘んじていては、簡単にチャンスの状況が一転し、ピンチになるということを、忘れがちですが思いださせてくれる。「現状に甘んじた瞬間から衰退がはじまる」という松田さんの過去の著書にある言葉を再度噛みしめるとともに、ピンチの時ほど「まずやってみる」ことの大切さを説いています。私自身、やってみて痛い思いを体験して、初めて気づくことが多いので、なんだか勇気の出る言葉です。明日もたくさんのトライ、まずはしてみようと思います
10Jul
- 霍見先生おススメの良書たち
  今週のはじめ、ニューヨークから１週間ほど来日されているNY市立大学の霍見教授から、早朝お電話をいただいた。先生は８０歳近いお歳とは思えないほどパワフル。急遽、私の仕事が終わる２２時近くから１時間ほど会食のお誘い。マンツーマンでありがたいお話をいただき、近況をご報告。ふと「最近は、書いたり取材はしたりしていないの？」と問われ、自分のライフスタイルを振り返った。ちょうど近頃、自分の中の取材欲が抑えられず、勝手取材を気まぐれにしていた矢先だったので、先生の言葉がちょっと嬉しかったりして。「若いお母さん向けに、女性リーダーに取材をして子育てへの考え方や、自分の親がどんな教育者であったかなんかを取材し、発信することをしたい！」そんな話で一緒に盛り上がらせていただいた。このような時間をいただけたことに感謝。身に余る光栄。実はうちの会社の会長とも親交が厚いと聞き、なんだか嬉しい繋がりを感じる。先生からいつもながら、たくさんの読み物をいただき、お土産もいっぱ頂いた。お会いするたびに、自分には勉強が足りないと痛感する。「勉強しなくちゃ！」という私に、先生からおススメの良書をご紹介いただいた。若手ビジネスパーソン、特に女性に読んでもらいたいと想ってらっしゃるので、私も必死に読破しようと思う。全８冊。今の日本人に足りない補うべき教養が得られるラインナップ。くだらないビジネス書なら後回しにして、ぜひ読みたい。ちょうど坂の上の雲を読み直していた私には、余計にシンクロ。------------------------【１】坂の上の雲　１～８巻坂の上の雲〈1〉 (文春文庫)/司馬遼太郎￥670 Amazon.co.jp 【２】昭和史　戦後編昭和史戦後篇 1945-1989 (平凡社ライブラリー)/半藤一利￥945 Amazon.co.jp 【３】トレイシートレイシー　日本兵捕虜秘密尋問所/中田整一￥1,890 Amazon.co.jp 【４】散るぞ悲しき散るぞ悲しき―硫黄島総指揮官・栗林忠道 (新潮文庫)/梯久美子￥500 Amazon.co.jp 【５】ある明治人の記録ある明治人の記録―会津人柴五郎の遺書 (中公新書 (252))/著者不明￥693 Amazon.co.jp 【６】新・反グローバリズム新・反グローバリズム――金融資本主義を超えて (岩波現代文庫)/金子勝￥945 Amazon.co.jp 【７】学問のすすめ学問のすすめ (岩波文庫)/福沢諭吉￥693 Amazon.co.jp 【８】武士道武士道 (岩波文庫)/新渡戸稲造￥588 Amazon.co.jp ------------------------ この夏の課題図書としましょうか。
01Jul
- 「りんごの湯けむり」使ってみました！
  取引先さんの一社に、ご実家が青森でリンゴ園をやってる方がいらっしゃいます先日、お会いした際に試作品の「りんごの湯けむり」をいただきました。実は以前に「りんご茶」をお土産に頂いたことがあり、職場のチームみんなで頂いたところ、大ファンにいまだかつて味わったことのない、優しい甘さと癒しの香りにすっかり魅了されてしまいました。そんな「りんご茶」はなかなか青森でも手に入らない希少価値の高い商品。この姉妹商品として、１２月発売に向け開発が進められているのが「りんごの湯けむり」なのですまだ試作段階ということで、ちょっと見た目は「りんご茶」と変わりません。紅茶のティーバッグのような見た目。封を開けると甘くて優しいりんごの蜜の香り。なんだかそれだけで癒され、優雅な気分に。お風呂１回につき、このティーバッグを１０個も贅沢に入れるというバスタブのお湯を飲んでしまいたくなるほど、香りが立ち上り、、まるで紅茶の国に迷いこんでしまったみたい。殺菌効果と美肌効果に抜群のりんご。青森では、丸ごと1個りんごを、それこそ「ゆず茶」のようにポトンと湯船に入れたりするのが普通らしい。だからツルピカなお肌のおばあちゃんが多いのかしらこの開封した瞬間の何とも言えない柔らかな空気と香りを早く皆さんにも味わっていただきたいです