コヒーでも飲もうか | 遠い夏に想いを

遠い夏に想いを

アメリカ留学、直後の72年の夏に3ヶ月間親子でパリに滞在。その後、思い出を求めて度々訪欧。

 ヘンデルのチェロとヴァイオリンの二重奏のあと、コーヒータイムにしました。カプチーノを入れてみました。


道具
 左がコーヒーメーカー、右がミルク攪拌機


 まず、昔ミラノで買って来た器具で、エスプレッソを専用コーヒーメーカーで入れて、ミルクの泡だて器でミルクを作る。コーヒーをカップに注ぎ、ふわふわミルクを入れる。ハイどうぞ、カプチーノの出来上がり。


カプチーノ

 カプチーノによる二重奏ですね。