西新宿の大学病院へ行った帰りに、いつも気にしていた小さな店に立ち寄ってみました。京王デパートの入口の隅にあるマネケン（Manneken）というベルギーワッフルの店です。
ワッフルなんて殆ど食べたことがありません。本場のベルギーワッフルが売り物らしいが、真偽の程は解りません。
ワフルは美味しかったけど、チョコレートのかかったものは物凄く甘かった。妻はベルギーに行っていますが、私はベルギーには行っていないので、本場のワッフルの味は知りません。しかし日本人には甘さが強すぎるようです。今の若い人は甘いのが好きなのでしょうか。
甘すぎて半分にして食べました。
欧米人は甘いのが大好きだ。以前、さるご婦人からフランス風のチョコレートケーキを頂いだきました。とても美味しいのですが、物凄く甘かったのを思い出します。
昔の話ですが、ワシントンで会議があり、昼食会を開いてくれました。そこでのデザートに出たテラミスが凄く甘くて、甘いもの好きのヨーロッパからの人達もお手上げでした。
欧米人は甘いのが大好きですね。ワッフルがお好きな方がいたら試してみては。
Viosan の「ミネソタの遠い日々」
1970年に私たち夫婦・子供連れでミネソタ大学（University of Minnesota）へ留学した記録のホームページにもどうぞ