やっと仕込みました(-"-;)
本当に私もサザエさん…
あんなにも塩麹Loveになったのに麹を買おうとスーパーに行き１種類ますやみその麹しかなく
他の麹ないかな～って色んな所で探してみようと思って忘れてた(-_-#)
今日やっと仕込みました
結局ますやみその麹（笑）
仕上がりが楽しみ～
あとはなまるマーケットで取り上げられてた塩鶏
こちらカッパさんとこで見て２日前に仕込んであっという間に無くなりました
とっても美味しいんで今日また仕込みました
オススメです
もひとつのオススメ
gnasさんのRECIPE FOR JAPANで挙げられてた小じゃが芋のごんべえ揚げ。。
これも先日作ったんですがニンニクがきいてて美味し～
甘辛いタレも男性や子供にもうけますよ～
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