今日はだーさんがお出かけしてて
ウフフなわたしです。ウフフ☺️
一緒にいてもいいけど
離れてても嬉しいんだよ。
それでいい。
漫画家で。ドットアーティストで。
野崎ふみこ／江里碧乃 です。
昨日は最近ご縁がつながった
未来食つぶつぶ創始者の
大谷ゆみこ先生にお会いし
ジャパンビーガンつぶつぶつぶ食を
ご解説付きで
大変美味しくいただいてきました。
つぶつぶとは雑穀のことなんですけどね。
もちキビ、もちアワ、ヒエ、
高キビ、黒米‥💕
それが2割入る白米と
肉、魚、卵、乳製品、砂糖、蜂蜜、メープルシロップの
一切入らないであらゆるおかずと
スイーツを作る。
（信じられないじゃん？
それで美味しいの？って）
とてもとても
美味しかったです💕
つぶつぶは宇宙。の発想は
ドットアートは宇宙。と同じで
ロゴはそっくり☺️
やってることは違うけど
見てる世界は同じ。を
僭越ながら感じましたですよ。
食と生き方。
食べるものでどれだけ人生が変わるか。
それは、
私もだいぶ漫画にしてきてるけど
日本人には日本のヴィーガンが合う。
戦後廃れかけてた
古来からある雑穀が
実はとてもとても
とても大事だったというね。
世界の飢餓も救える規模のお話しなので
未来食つぶつぶ
是非ちゃんと知ってくださいませ。
このご縁がこれからどうなるかは
これからですけれど
ゆみこ先生、
ゆうきちゃん
よろしくお願いいたします🙏
早速帰ってとても簡単な
五穀2割入りのご飯を
家でも炊いたけど
これマジで美味しいよ💕
娘らは絶賛してましたので
お試しくだされ。
このご飯だけで
相当のご馳走に思えるのがすごい。
