おはようございます。スーパーの食材で出来る薬膳・中医学の坂野圭保(さかのかほ)です。
ご相談 貧血なのですがレバーが苦手です。レバー以外で貧血に良い食材はありますか?
貧血にはレバーと、よく言われます。
クセのあるレバー苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか。
レバーが苦手なら
なつめ、きくらげ、ほうれん草、アサリ、アナゴなど
血を増やすための食材がオススメです。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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