おはようございます。スーパーの食材で出来る薬膳・中医学の坂野圭保(さかのかほ)です。
久しぶりに友達とランチに行きました。
行ったのは鯛めし食べ放題の「咲くら」さん。
主菜は藁焼き鰹とサーモン胡麻刺しユッケ。
出汁茶漬け好きなので追加で出汁茶漬けのセットにしました。
出汁茶漬け好きなので追加で出汁茶漬けのセットにしました。
梅雨シーズンになると刺身などの生食は薬膳的に避けたほうが良いのですが、あまりにも美味しそうで... 笑
(生食を避けたほうが良い理由は余分な湿を溜めやすいから)
楽しいおしゃべりと美味しいご飯で大満足なランチでした。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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