おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。
春の薬膳を始めましょう
4日に立春を迎え春が近付いてきています。
そろそろ春の薬膳を始めましょう。
春の薬膳は青い（緑）ものと酸味です。
ほうれん草をポン酢和えにしたり
菜の花を入れたチラシ寿司を作ったり
色と味で春の薬膳を楽しみましょう。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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