おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。
豆まきに使った大豆って残りがちではありませんか？
煎り大豆は蜂蜜に漬けると美味しいですよ。
大豆に蜂蜜をひたひたに漬けるだけで出来上がり♪
坂野は、以前に作ったナッツの蜂蜜漬けより好きです。
大豆で氣を、蜂蜜で潤いを増やす。
大豆の蜂蜜漬けにナツメやクコの実、紅花などを入れて薬膳蜂蜜を作っても美味しそうだし、薬膳パンに使っても良さそうです。
大豆の蜂蜜漬けにナツメやクコの実、紅花などを入れて薬膳蜂蜜を作っても美味しそうだし、薬膳パンに使っても良さそうです。
ヨーグルトに入れるのもオススメです。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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