あの味を・・・
ポルトガルで、出会ったあのサンドウィッチを、
もう一度・・・
ポルトガル旅行中のある日、
サンドウィッチショップでのお話です。
「エ～、カニかまぼこや～、
日本と同じかなー？」
ソフトフランスパンに、
カニかまぼこ＋ゆで卵入りサンドを注文しました。
その味は、
まさに、日本のカニかまぼこでした。
タマゴ と カニかまぼこ は、
パンとの相性は、バツグン！
ファインブロートでは・・・
ゴマパン ・ 白パン にサンドし、
香ばしさを、プラスしました。
美味しいですよ～。
ゴロゴロ
フルーツ好っこ・あつまれ～。
フルーツ ・ ナッツ入りパンが並びました！
向って右 ： 赤いパン 1/4 \250 ・ 1/2 \500
赤ワイン入りパン生地の中に、
BIOキルッシュ漬けクランベリーと、
ドライフルーツのマンゴ・アプリコット・
レーズンを入れました。
大人のパン・・・です。
真中 ： アーロング 1/2 \350
北海道産黒豆きなこ入りパン生地の中に、
アーモンド・アプリコットを、
いーぱぁーい入れました。
女性のパン・・・です。
左 ： チクチク 1/2 \350
北海道産黒豆きなこ入りパン生地の中に、
クルミ・サルタナ（レーズン）を、
グルグル入れました。
男性のパン・・・です。
お買い上げは、どなたでも大歓迎・・・です。（笑）
ー予告ー
明日の週末のパンは、
自家製酵母（プルーン種）で作った、
ライ麦パン・雑穀入り全粒粉を、予定しております。
焼きあがり時間は、
12時頃の予定です。（あくまでも、予定です。）
よろしくお願いします。
