デュラム小麦急変

ポーカーフェイスでいつまで経っても顔色一つ変えなかったデュラムが、一晩で色が変わりました。

全くこの小麦はビックリする事ばかりです。
日本の普通小麦とはまるっきり違います。

か細く高い茎に大きな穂、倒れないのが不思議です。

時期が来て色が変わったのか、条間に溜まった上の田からの漏水で根グサリが起こったのか、良く分かりません。
穀粒は太っているので収穫に影響はないと思いますが、品質が落ちるかもしれませんね。

ノギは非常に長く、白髪になってヤマンバみたいです。

梅雨に入ったので、収穫後上手く乾燥させれるか、心配です。