既に作ったことのある「鮭のムニエル」ですが、今回は違う作り方です。
以前のブログ
今回のレシピは、こちらです。↓
先日、筍ごはんを食べたばかりですが、しめじご飯も作りました。
ムニエルは、食感カリカリ‼️
今回の変更点でもあるソースですが、味見をした際「酸っぱ❗」😮と思いましたが、鮭にかけて食べると「あら、不思議😯バターの恩恵でしょうか、全く酸っぱさを感じることなく、美味しくいただけます。
次回からは、こちらの作り方ですね。😋
付け合せは、ほうれん草のバター炒め(バターばかり・・・😅)
おまけに、お味噌汁の具もほうれん草にしてしまいました。😂
今日のおうちごはんも、大変美味しゅうございました。













