秋野菜も出来たことだし、お祭りシーズンなので、玄関飾りも少し変えました。
タペストリーをお月見から、布絵の曼珠沙華にして、法被 を出してきました。
今朝、空が保育園に行くのを見送ってから、香川に帰ってきました。
以前に作ったキノコ と一緒に飾ろうと、東京へ行く前に秋野菜を作っていました。
かぼちゃとさつまいものつもりですが、見えますか??
しかし、ここで問題が…
キノコがない?????
いったいどこへ???
なぜか最近ものがよくなくなるなぁ????
昨日から東京に来ています。
一昨日の夜中に 「空が高熱」のメール
昨日の早朝に熱は下がって保育園には行くようでしたが、娘夫婦が絶対に休めないようなので、もしものために香川を早朝に出発して昼頃東京に着きました。
保育園からの呼び出しもなかったのですが、咳や鼻水の症状があるため、早めに迎えに行って病院に連れて行きました。
前の3連休に来たばっかりだったので、ちょうど1週間ぶりの再会。
風邪の症状はあるものの、いつも通り元気。
娘が帰ってくるまでの2時間半あまり、2人だけで楽しく過ごしました。
今日も元気に保育園に出かけましたが、せっかく来たので、もう一晩泊まって帰ります。
先日の月1の手芸の会の時、いつも手作りお菓子を作ってきてくれるお仲間が、抹茶アイスクリームを作ってきてくださいました。
あまりにおいしいので、全員レシピを聞いて帰りました。
やっと作ってみましたが、作り方はとても簡単!
味もおいしい!
大好きなハーゲンダッツの抹茶アイスを買わなくなりそうです。
レシピを載せておきますので、皆さんも作ってみてくださいね。
<材料>
A: 卵黄 2個、 砂糖 100g、 小麦粉 小1、 塩 1つまみ
B: 牛乳 400ml(人肌に暖めておく)
C: 抹茶 10g、 砂糖10g (ダマにならないようによく混ぜ合わせておく)
D: 生クリーム 200ml(よく泡立てておく)
<作り方>
1. Aの材料を鍋に入れてよく混ぜる。
2. 1の鍋に人肌に温めた牛乳を入れてよく混ぜる。
3. 鍋を火にかけてよく混ぜながら、フワーと沸いてきたら、火を止めCの抹茶と砂糖のよく混ざったものを入れてさらによく混ぜる。
4. あら熱がとれたら容器に入れ、1~2時間冷凍室で半冷凍になるまで凍らせる。
5. 泡立てた生クリームを半冷凍したものに加えて、よく混ぜてまた冷凍すれば完成!