義母が畑で作った大根です
畑で作るとかって、田舎のおばちゃんみたいな
感じかなと予想されると思うんですが
見た目派手な義母です
その日に大根を使って何か作ろーと思い
鶏手羽元のスープをしよーと思っていたので
まずはお水に鶏手羽元を入れ、煮込みます
白ーく濁ってきて、アク取りします
鳥の骨があるだけでめっちゃダシでる
あとは
味覇
白だし
を入れて、
大根
白菜
エノキ （ ←野菜は何でもいいと思います）
を入れ煮込みました
（塩で調整）
トータル1時間半位
盛り付け汚くてごめんなさいね
↓↓↓
里芋揚げ浸し（上にのせてる大根おろし）
銀杏
きゅうりと大根スティック
（金山寺味噌かサムジャンつけて食べました）
あと、
ホンモン焼きそば（撮り忘れ）
鶏手羽元スープ（先ほど作っていた）
が、その日の晩御飯でした
で、13日は私の46歳の誕生日だったので
さらにワインも義母から頂きました
わざわざ私のお気に入りのワインショップに
電話して
うちに送ってくださって嬉しいです
https://www.instagram.com/lagouluewine?igsh=MTh1ZWF4ejM2ZWZieQ==
ワインの味を
ちゃんと分かっているとかではないので
偉そうに言いたくないですが、
いつも飲む安ワインとは違う
それから、
旦那さんがケーキを買ってきて
くれました
現場でお客さんに教えてもらった
美味しいケーキ屋さんで買ってきてくれた
左から
モンブラン
ロールケーキ
ショートケーキ
いちごのムースケーキ
プリン です
ケーキも超美味しかったです
いつからかホールのケーキではなく、
カットされたケーキになった
義母からは白ワインを頂き、
旦那さんからはケーキもらって
有難くて、幸せでした
白ワイン美味しいんだけど、
ケーキにはやっぱりシャンパンや珈琲の方が
合うのかな
と、思った
もー46歳なんやなー
若い時は何してても可愛いし、
肌も綺麗し
若い人見るといいなーって思うけど
何故か若い時に戻りたいとは思わないなー
不思議
とにかく健康に生きていきたい
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