元タカラジェンヌのエレガントな生活空間 -7ページ目

元タカラジェンヌのエレガントな生活空間

おもてなし料理サロン・テーブルコーディネート&フラワーアレンジメントサロンを主宰しております。

 

ずっと懐石料理レッスンの

サンプル作りだったので

試作が我が家の晩御飯・・・

 

やっと昨日終わり

主人はまともな食事??????

って言っています (笑笑)

 

こんな料理が老夫婦には一番なので・・・

 

厚揚げはいつもあり

茄子とピーマンが冷蔵庫にあり

きょうは豆板醤を使ったピリ辛の味付け

 

中々美味しかったです!

 

やっと涼しくなって来たようで

皆さまも短い秋を満喫されて下さいませ!

ローズルームさんの

イベントの翌日から早速今月の試作と

動画撮り!

 

今月の八寸です!

 

又々いつも通り凄いことになってしまいました!

 

まだまだ修正しながら

皆さまお迎えしたいと

思っています!

 

 

 

 

又ご無沙汰してしまいました!
成城にあるサロネーゼの聖地
ローズルームさまから光栄にもお声がけ頂き
ローズルームデビューしてまいりました!
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本当に素敵な空間!
皆さま憧れるのは最も・・・
食器棚にはヘレンド・ウェッジウッドetc・・・
とギッシリ!
こんなヘレンド見たことないと言うヘレンドまで
そのヘレンド惜しげもなく
全てお貸し下さり
私の拙いお料理も馬子にも衣装
 
こんなに素敵になりました!
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お料理は本当に簡単にできる
おもてなし料理!
いつもそうですが
中々実習スタイルでお見せ出来なかったのですが
今回はしっかり実習でお見せいたしました!
 
こんなに簡単にできて美味しいなら
絶対クリスマスに作ります・・・
と言って下さいました方多々・・・
 
そうなんです!
今回はクリスマスにもお役立て出来るように
クリスマスバージョンのヒントも
一杯お話しさせて頂きました!
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ファヴールの皆様もたくさん
応援にお越しくださいまして
初めてのイベント緊張がほぐれました!
皆さま有難うございました!
ローズルームのお客様とも
始めまして・・・
皆さまとっても優しく素敵な皆さまで・・・
素敵な場所には素敵な方がいらっしゃるのですね?
 
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緊張しながらレシピ説明と
デモンストレーションしているところです!
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今回はミコ先生にもヘルプお願いいたしまして
クリスマスバージョンのテリーヌを
皆さまにご紹介させて頂きました❣
 
お越し下さいました皆様
本当に有難うございました!
そして素晴らしい空間・テーブルウェアを提供くださいました
ローズルームさまには本当に感謝です!
 
又お会いできます機会がありましたら
是非宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

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秋の懐石料理レッスンです!
 
11月クリスマスレッスンは
お席増席いたしましたが
既に11月23日のみ少々お席ご用意できます
それ以外の日は全て満席となっています
キャンセル待ちお受けいたします。
 
12月は、お正月レッスンになります
レッスン募集は公式ラインから
ご連絡いたします。
 
 
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公式ラインからお知らせさせて
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昨日から11月のクリスマスレッスンの募集を

開始させて頂きましたが

本当にたくさんの皆様にお申込みいただきまして

有難うございます!

 

全てのクラス8人満席で

本日朝お席を増席致しました

そちらも11月23日以外はほぼ

満席・満席超過状態になっています

 

23日以外はキャンセル待ちに

させて頂きたいと思います。

 

本当に有難うございました

まだ暑くて

クリスマスと言っても

ピンときませんが

クリスマスシーズンの夜の窓に映る

キラキラも何ともロマンティック!

こんな季節がやって来るのですね!

 

この暑さの中では

クリスマスと言っても南のクリスマスみたいな

感じですが

後2か月後にはこんな光景が・・・

 

去年のクリスマス料理です
クリスマス料理!
今年バージョンで色々ご紹介いたします。
楽しみにしていてくださいませね!
 
クリスマスシーズンを
楽しく皆さまとご一緒に
過ごせて幸せです!
 

 

 

 

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今日から10月!
これから年末に向かい
サロンはいよいよダッシュが始まるので
先月体調を崩したこともあり
体調整える為に
先週から病院で徹底的に検査をしていただいています。
 
今日は昨日夜から絶食で
朝から内視鏡検査
スッピンで病院へ・・・
最近の病院はホテルのようで
コンシェルジュまでいてくださり
いたれり尽くせり・・
 
内視鏡検査も鎮静剤で
朦朧としている間に終わってしまいました!
 
一応年齢的にも
これからは体調管理大切ですね!
帰って早めの晩御飯
中途半端な時間で
主人がお腹すいたというので
すぐに出来る生姜焼き定食・・・
 
最近ルイボスティーに凝っていて
利尿作用があり
ずっと飲んでいたら
体重1キロ何もしないのに減りました!
 
それ聞いて主人2~3日前から
自分も飲むと言い出して夫婦で
ルイボスティー!
主人に効果があったら
皆さまも是非  笑笑
 
少し月末ゆっくりしましたが
いよいよ明日から
ローズルームさんのイベントに向かい
準備を・・・
 
10月秋の懐石レッスン
11月クリスマス・12月お正月と
華やかな季節に向かい
皆さまお迎えしたいと思います。
 
本日からクリスマスレッスンの募集を
公式ラインからはじめましたが
ほぼすべてのクラス満席になりました!
お申込みいただきました皆様には感謝です
ただご希望に添えないようになりそうな日もあり
明日調整いたしまして
お返事させて頂きます
宜しくお願いいたします。