元タカラジェンヌのエレガントな生活空間

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おもてなし料理サロン・テーブルコーディネート&フラワーアレンジメントサロンを主宰しております。

 

 
 
満開に咲いていた薔薇の花ですが
皆さまにたっぷりと楽しんで頂いた2週間
 
その役目を終え
秋に向かって
全ての花の剪定を終え
 
我が家の庭は緑一色になりました!

 

 

 

 

 
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満開時の薔薇
そして現在の我が家

 

 

 
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又来年
皆さまに楽しんで頂くために
 
花はきれいに落として
花びらは薇風呂に・・・・
 
その時は女王さまになった気分なのですが
後のお掃除が大変で・・・・

 

 

 

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庭も大掃除です!

 

新緑の緑ふさふさの季節も

大好き!

 

残り少ない5月の爽やかな季節楽しんでいます。

 


 

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薔薇の季節に何とか皆さまに楽しんで頂きたいと

2週間日程を詰めて

薔薇パーティーを楽しんで頂き

 

その後すぐに花とテーブルレッスンと続きましたが

 

今月は少し早めに

サロンを終わりにして

ゆっくりすることに・・・・

 

 

と言いながら

早速6月のメニュー作りと

レシピの準備!

 

どうもやっぱり

ゆっくりは私にはあっていないようです。

 

 

昨日は焼肉食べに久々に行ってきました!

 

最近あまり焼肉は一寸重いかな?って

夫婦で思い

やっぱり歳なのかな?

 

あまり焼肉行く気にならなかったのですが

エネルギーチャージ!

って言うことで・・・・

 

 

焼肉行ったらやっぱりこれです!

 

生絞りでグレープフルーツとレモン絞り

ウマウマ!

 

 

大根サラダ!

 

最後撮り忘れ

石焼ビビンバ!

 

お腹一杯ー!

痩せるはずなし!

 

まぁたまにはいいか?

と言いながら毎日同じ事つぶやく私でした!

 

 

 

 

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薔薇パーティーレッスンがひと段落して

早速にテーブルとフラワーレッスン・・・

 

薔薇の季節でもありますが

5月は芍薬と新緑の季節でもあります!

 

 

 

前日までの薔薇で一杯の華やかな

サロンから

新緑の爽やかなサロンに一新!

 

 

 

同じ花材でそれぞれのパターンを

作りました!

 

テーブルはGWに韓国に旅行され

その思い出を作りたいとのことで

韓国風に・・・

 

 

 

 

 

いよいよ新緑が美しく映える季節ですね!

 

それにしても季節の移り変わりが何と早いこと・・・

もう梅雨の季節にもなってしまうのですね???

 

こうして花を通して季節を楽しむのも

とても心が洗われ

ゆったりとした気持ちになれます!

 

前日までのたくさんの皆様に楽しんで頂いていた

薔薇パーティーも

サロンも皆さまも華やかでしたが

 

ゆっくりと流れる時間に

花と向き合う時間も

とっても貴重・・・・

 

特にこの緑をたくさん使った花が大好きな私です。

 

 

 

 

 

 

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薔薇パーティーレッスンもいよいよ大詰!

 

薔薇の咲いている時期に皆さまに楽しんで頂きたいと

日程頑張りました!

 

 

今回はアミューズのフィンガーフード

ワインや飲み物と合うフィンガーフード

そしてスウィーツのフィンガーフードと

スリーパターン

で皆さまをおもてなし・・・

 

まずはチーズ3種類のアミューズから

始まります。

 

 

 

そのあとはたくさんのワインに合うお料理を・・・・

 

こちらは

キッチンで皆さまにもお手伝いを・・・・

 

 

 

 

そしてお口直しのスウィーツを・・・・

 

 

 

楽しんで頂けましたら嬉しいです!

 

 

今年も薔薇はきれいに咲いてくれて

一番きれいな時に

開催出来て良かったです!

 

 

 

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この記事をあげたつもりが
何と書いたまま
更新していなくって・・・・
 
それほど先週は
忙しい嬉しい悲鳴でした!

 

 

 
薔薇がちょうどよい感じの満開に・・・
皆さまお迎え出来ました!

 

 

 

 

 
玄関までのアプローチの薔薇も
綺麗に咲いて
 
毎年ながら
この季節は
サロンにお越し頂く皆さま以外にも
 
道行く人が足を止め
写真撮影されています!

 

 

 
薔薇パーティーの初日のセッティングです!
 
ゴールドで今年はゴージャスにしてみました!

 

 

 
優しいピンクをさし色にして・・・
 
お料理編に続く・・・・

 

 

 

 

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