元タカラジェンヌのエレガントな生活空間 -19ページ目

元タカラジェンヌのエレガントな生活空間

おもてなし料理サロン・テーブルコーディネート&フラワーアレンジメントサロンを主宰しております。

 

薔薇の季節5月が終わり
ほとんどの薔薇は秋薔薇に向かって
切り落とされ今はこんな感じです!

 

 

かろうじて咲いている薔薇です!

 

 

 

 

 

切り落とされた薔薇は新緑の
緑に溶け込んでいます!

 

 

 

 

 

 

 

 

紫陽花の季節になって来たようで
紫陽花が咲き乱れています!

 

 

薔薇は最後の力で
咲いていますが
明日は切り取られてしまうようです!
 
薔薇の華やかな季節もすきですが
咲き終わって
緑一色になった庭も又
風情があり大好きです!
 
昨日の雨で
洗い流され新緑が余計にきれいにみえます。
 
大好きな季節
暫く楽しみます!

 

 

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何と韓国料理レッスン

2022年以来なんですぅ(*_*)

もっとしていたと思ったのですが

3年ぶりとは・・・・

6月レッスンは韓国ポチャ!

早い話が韓国居酒屋です・・・

 

もうご自宅の食卓に

載る事まちがえないです!

 

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2022年のメニューです!

前回のお料理

今回も又たくさんの

韓国料理現在試作中!

 

ご参加の皆様

楽しみましょう~♪

 

 

 

昨日は待ちに待った
熟女たちのワイン会・・・
 
普段はそれぞれの分野で活躍されていらっしゃる方
9名集まり思いっきり無礼講で
ワインを楽しむ会
 
それはそれは楽しい一日でした♪

 

 

娘から喜寿のお祝いにもらった泡
金粉入りです・・・
 
ボトルにもアニバーサリーが
刻印されている
嬉しいプレゼント・・
 
やっと飲めます!

 

 

文子先生が並々と注いで
サーブしてくださいました~♪
 
今回は仕出し屋さんをお願いし
後、ちょこちょこっと
お酒のおつまみ的なお料理を作り
私もしっかり座って
皆さまと楽しませてもらいました。

 

たまには仕出し屋さんもいいものですね!
ホントにゆっくり
皆さまの楽しいお話しにも参加出来
美味しいワインも
たっくさん飲めて・・・

 

 

喜寿のお祝いに頂いた
高級ワインがポンポン空き
この日の為にしっかり温めておいた
ワインたちです!
プレゼントしてくださいました皆様
有難うございました!
皆で本当に美味しく
楽しく頂きましたシャンパン赤ワイン

 

 

お昼過ぎから始まり
皆さまお帰りの頃には
とっぷり日が暮れて
楽しい時間はあっという間に過ぎていきました!
本当に本当に
幸せな一日♪
又いつかお会いできる日を
楽しみにしています!
 

 

 

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暑い日が続いていましたが

一寸昨日からは肌寒い・・

皆さまも気候の変化

体調崩されませんように・・・

 

今日は主人は早朝からゴルフに・・

何か一人になれるってこんなに幸せ・・・

送り出してからルンルンで

家事を・・・

 

掃除・洗濯・アイロン

あらぁこんなに主婦って幸せなんだ・・・♪

 

何でもないものねだりって

幸せかんじるものなのですね

笑笑

今晩の晩御飯

冷蔵庫・冷凍庫と食品庫にあったもので

 

今日は一歩も家から出ないで

主婦業の一日

あっという間に夕方に・・・

 

冷凍庫にあった豚肩ロースを解凍し

新玉ねぎとピーマンそして春雨の

甘辛炒め!

 

レシピと言うほどではないのですが

豚肉は一口大にカットして

醤油と酒で下味付けておきます。

 

春雨はゆでて戻しておきます。

 

新玉ねぎは1センチの串切り

ピーマンも適当に千切り

 

フライパンにサラダオイルを敷き

豚肉を炒め色が変わったら取り出し

同じフライパンで玉ねぎとピーマン炒め

しんなりしてきたら

豚肉と春雨入れて

酒・醤油・砂糖を同量とほんだし少々入れて

味をつけて終わり!

 

とっても簡単ですが

春雨のツルツル感が美味しいです!

 

白いご飯にピッタリ!

良かったら是非作ってみて下さいね!

ナスはこの料理以外作るな!

と言われている

茄子の田舎煮!

 

茄子の季節になって来ました!

 

ごはんと酒の肴にも合う今晩の

晩御飯でした!

 

 

 

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薔薇パーティーレッスンが終わり
はればれとした気分で
マダムのサロンへ伺って参りました~!
 
もうこの空間と
マダムのエレガントさに身を置いただけで
幸せ・・・・
 
今回はインテリア&リフォームのお話!
でもその前に
チョコちゃんのお話を・・・
 
お部屋のあらゆるところにチョコちゃんが
さりげなくいました!
 
少しづつお元気にはなられていらっしゃるようですが
マダムのチョコちゃんへの愛情は
そんなに簡単に忘れ去ることは
中々難しいのかもしれませんね・・・・!
 
2年前私も5か月でファヴチ2号を
亡くしてしまった時
主人はずっと泣きっぱなしで
火葬した足で今のファヴチを探しに探して
見つけてきました!
 
あの子が可愛かっただけに
最初は中々私は
今のファヴチ受け入れられなかったのですが
2年たつとやっぱり家族になっています!
 
少しずつでもお元気になられること願っています・・・

 

今回のサロンのテーマは
インテリア&リフォーム
マダムのお宅が現在に至るまでのお話も
とっても興味深く
又インテリアに対するマダムの
熱意も・・・
 
やはり素敵な空間は一日にしてならず!
 
その後はマダム
手作りのアフタヌーンティーを
楽しみました!
 

 

 

テーブルも
アンティークのシルバーで
サンドウィッチもなんてお洒落なんでしょう・・・

 

 

スコーンは2種類・・・

 

 

スィーツもとっても豪華・・・

 

 

全部全部美味しく頂きました!
ポットも可愛い・・・
蓋にティーセットが・・・
夢の世界を堪能してきました!
image
全てマダムがご自身で取り分けて下さり
あぁおもてなしされるって
こんなに幸せなのだと
つくづく思った一日でした♪
 
マダムそしてご一緒下さいました皆様
本当に有難うございました!
 
とっても楽しい一日でした♪

 

 

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