お昼に主人と買い物に行き
中華料理を外食してしまったので
晩御飯は簡単に・・・
香味野菜のしゃぶしゃぶサラダと素麺ビビンバ
コチジャンタップリとすりごまのたれを作り
茹でたお素麺を和え
キムチや牛肉好みの野菜をのせた
ビビンバ風
野菜大好きな主人は喜んでいました・・・
もう一品はテレビでしていたのを
何となく見て
多分こんな感じか？
と思いながら作りました！
薬味に使う香味野菜と
豚しゃぶしゃぶ肉を胡麻風味のタレで和えました！
これかなりおいしかったです！
薔薇パーティーレッスン終了し
ホッとしながらの簡単晩御飯！
素麺の季節がやって来ましたね！
今回はビビンバ風でした♪
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