今月の桜懐石料理レッスンで人気の一つ!
毎年春野菜を使った味噌ダレをご紹介していますが
今年は何にしましょう?って
考えたのですがどれも捨てがたい!
いっそのこと全部ご紹介してしまおう
と言う事で毎年人気の
木の芽味噌・フキ味噌・柚子胡椒味噌
そして今年はホタルイカ味噌を・・・・
そしてこごみ・タラの芽・芽キャベツ
アスパラ・スナップエンドウ・ソラマメ
ウド・うるい・たけのこ
そして紅芯大根
と春野菜をディップにして
4種類の味噌で・・・・
味噌だけでも美味しいと
大好評!
日本酒が欲しいですね!
桜懐石レッスン
今日で一応終了!
グループレッスンが残っていますが全てのクラス
満席超過で
本日はテイクアウトを入れると
14人分!
毎回こんな感じで
本当に有難うございました!
昨日一つ歳を重ねましたが
たくさんの皆様から
お祝いのメッセージ有難うございました!
プレゼントも嬉しく頂きました
有難うございます!
レッスン中でお祝いをしている時間はなく
全く普通の日常でしたが
こうしていられることに感謝
又今年一年宜しくお願いいたします。
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