今日も暑い一日でしたね！
お盆休みも終わり
短い夏休みも終わり
今日から学校も始まった所もあるようですね！
梅雨が長かったせいで
短い夏と思っていましたが
短くても集中して
暑さがやって来たようです！
今月のおもてなしレッスンが始まりますが
レッスン前にメニューをお知らせした方が良いのか
レッスン始まってからの方が良いのか
終わってから良いのか？？？
迷います！
どれにしたら良いのかこれから
色々試しながら考えます （笑）
私が生徒なら
レッスン前にメニュー知りたい気分と
参加してその日を楽しみにしている！
半々くらいかな？って感じで！
皆様はどうなんでしょうか？
居酒屋なのでこんな感じになります！
かなり前の居酒屋です！
今年はどうしましょう？
これを考えるのも好きな時間です！
が
又作り過ぎ！
この今月のメニューで皆様のお宅の
一週間のメニューはお引き受けします！
みたいな感じのレシピです！
どれも
皆様のお宅での今晩の夕食のお役立てメニューです！
居酒屋風おばんざい料理でおもてなし！
口取り
夏野菜と蛸のゼリー寄せ
かまぼこと明太子の田楽
スモークサーモンとはすの一口寿司
いかの和風前菜
関西風だし巻き卵
汁
枝豆と豆腐の冷やし汁
和え物
蟹とアスパラガスの酢の物
アボガドのピリ辛サラダ
焼き茄子の胡麻ソース
煮物・焼き物・揚げ物・炒め物
いかの煮付け
豚のソテーと香味野菜
ごぼうのつくね和風ハンバーグ
ベトナム風春巻き
豚肉と茄子の味噌炒め
食事
夏野菜と豆腐のピリ辛漬けソーメン
デザート
？？？？お楽しみに~！
食材の関係で変更になる場合もありますが
こんな感じです！
どれも皆様のお宅の食卓に
便利なおばんざいです！
現在ほとんどの日程
満席ですが
２９日がお席のご用意少し出来ます！
追加レッスンも致しますので
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是非お待ちしています！
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