今朝のサラダ
オリーブ油をかけて食べます。
おいしくて健康に良いからぜひ食べてみてね。
★材料（２人分）
レタスの葉....２〜３枚
新玉葱.....１／３こ
じゃこ.....大さじ２〜３
ポン酢....小さじ１〜２
オリーブ油（BOSCO Premium)大さじ４
★作り方
１）レタスは冷水に浸してから水気をよく切って食べやすい大きさにちぎる。
２）新玉葱は薄くスライスして冷水につけ、水気をしぼっておく。
３）じゃこは小さめのフライパンにオリーブ油を大さじ２ほど入れて箸で炒りつける。焦げないように気をつける。
４）皿にレタす、新玉葱、じゃこを盛りつけ、ぽん酢とオリーブ油をかけていただく。