ファスティングが終って、２週間。
久しぶりに外食に行きました。
「鳥だしってこんな濃かったんだ」
「１食の量、多すぎない？」
「添加物の味だ・・・」
身体がリセットされるから、色々気になっちゃいました。
ファスティング後、一番気になるのは、
「何食べたらイイの？」ですね。
人体の特徴から、
本来私たち合っている「食事」をみていきます(^_-)-☆
「爪・歯・消化酵素」
この３つを他の動物達と比べてみると、
ヒトは平爪。肉食動物はかぎ爪。
人間の爪は狩りには向かないです。
そして、歯。
肉食動物は、食いちぎって飲み込むための犬歯。
ヒトは豆類・穀物など粒状のモノをよく「咀嚼」するための臼歯。
最後は、消化酵素、
唾液のアミラーゼ。
実はこのアミラーゼ、でんぷんを消化するのが得意。
豆・芋・米・海藻・発酵した大豆などを
「吸収しやすいブドウ糖」に分解します。
（豚・ネズミ・ゴリラ・チンパンジーにもある）
以上から見て、
私達人間の食性（合う食事）って
「植物性の食事」です。
リセットされ、
本来カラダが欲するモノが明確になる
「ファスティング」はまさに、それを思い出す機会。
何を食べたら、
私達の体は元氣にみなぎるのか？
「ヤセる」はもちろんですが、
私達人間の食性は何だったのか、
それを思い出すためにもぜひ定期的にやって欲しいです(^_-)-☆
今日も読んでくれて、ありがとうございます(^_-)-☆
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