尾張名古屋のファスティングマイスター
石田守です。
サプリメント大好きな国アメリカで、
少し流行ったのがサーチュイン遺伝子を活性化するというサプリメント。
サーチュイン遺伝子は、長寿遺伝子と言われています。
この遺伝子が活性化すると、ダイエットになる！！
みたいな感じで売りだされていますが・・・。
サーチュイン遺伝子についての論文は、
Nature という非常に権威のある科学論文雑誌に掲載されました。
その内容はこうです。
サーチュイン遺伝子を活性化する物質を見つけました。
それは、レスベラトロールという物質です。
レスベラトロールの効果を測るために以下の実験をしました。
高脂質の餌を与えたと、
高脂質の餌にレスベラトロールを混ぜた餌をそれぞれマウスに与えます。
そうするとどうなったか？
レスベラトロール入りの餌を食べていたマウスは
太ったが健康に影響はなかった
ということです。
つまり、レスベラトロールを大量に摂取しても
ダイエットには繋がるとは言い切れないのです。
あと、サーチュイン遺伝子が活性化するとインスリンも低下します。
インスリンが低下するということは、
血中にブドウ糖が残ることになり、糖尿病につながらないか、
そのあたりが私は心配です。
どちらにしても、
ひとつの物質に頼るということ自体、間違いですね！！
尾張名古屋のファスティングマイスター
石田守
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