こんにちは～
昨日はごんぼさんの１年の軌跡を書いたんだけど、すごいいっぱいのコメントをもらって、改めてごんぼさんはたくさんの人に見守られて成長した幸せな猫なんだなぁ～って思いました。
言葉はわからないだろうけど、ごんぼさんに『たくさんの人がよかったねって言ってくれたよ。幸せだね
』て言ったら『クゥゥ～ン』って犬のような鳴き声で返事してました。
本当は昨日のブログはもっとたくさんの写真とエピソードを書いていたんだけどね、いざブログ公開をしようとすると、文字数オーバー。
文字数は４０００文字以内なので、めったにオーバーなんてしないんだけどね～。
写真１枚も数十文字に換算されるので、写真が多かったからオーバーしたようです。
なので少しずつ写真や文字を削ってやっとこさ４０００文字以内に収まったという昨日のブログです。
去年の１１月にごんぼさんの初お披露目をした時に、保護して１年経った時に必ず元気になって、１年の軌跡のブログを書きたいって思ってましたので、昨日のブログを書き終えたときには、なんだかジーンっときてしまいました
弱った体で、必死に食べて生きようとする、あの時の姿が未だに忘れられず、逆に私自身が勇気をもらったような感じです。
私も過去に猫を２匹飼っていましたけど、こんな犬みたいな猫は初めてで、見ていてもとても楽しいし、面白いんです。
あの白いお友達も本当に大好きなようで、口にくわえて色んな場所に持って行くんですよ。
寝る時は抱きしめて寝てるし、本当に癒されます。
今はまだ畑仕事が忙しいので、頻繁に写真を撮ってお見せすることができないんですけど、冬になれば又たくさん写真をとってお見せしますね。
『たくさんの愛をありがとう！ Byごんぼ』
では、今日のレシピですが、朝食にぴったりのメニューです。
スープとトーストのレシピです。
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【農家のレシピ】 ３種の野菜のポタージュスープ
【材料】たっぷり2人分
じゃがいも・・・１００ｇ
たまねぎ・・・１００ｇ
ニンジン・・・５０ｇ
牛乳・・・３００ｃｃ
水・・・１００ｃｃ
バター（またはマーガリン）・・・大さじ2分の１
【A】
固形コンソメ（細かく刻む）・・・１．５個
粉チーズ・・・小さじ１
こしょう・・・少々
【作り方】
①適当な大きさに切った野菜と水をミキサーに入れ、滑らかにする
②①とバターを鍋に入れ、中火でペースト状になるまで煮詰める（約5分程度）
③②に牛乳を入れ煮立ったら【A】を煮溶かし完成。
↑レシピのまとめ＆印刷はこちらをクリックしてくださいね～☆（クックパッドとリンクしています）
携帯から見られる場合は、反映するまで数日程度かかる場合があります。
バターをたっぷり塗ってグラニュー糖とシナモンシュガーをふりかけた『シナモントースト』を添えて。
↑レシピのまとめ＆印刷はこちらをクリックしてくださいね～☆（クックパッドとリンクしています）
携帯から見られる場合は、反映するまで数日程度かかる場合があります。
シナモンはとても体にいいんですよ。
老化防止や、血糖値の上昇を抑えるし、食欲増進にもなるしね。
体を温める作用があるのよね～。
しかも簡単に作れるから、忙しい朝なんかは、シナモントーストとコーヒーだけという時もあるんです。
ちょっと肌寒い朝に、やさいたっぷりの素朴なポタージュスープとシナモントーストをぜひどうぞ
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■「農家の食卓」をお買い上げいただいた皆様へ。
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