時差レッスンレポですが、先日のシャルロット！
ケーキレッスンNo.15へ3名様チャレンジ！
お花のようですね〜。
周りの生地ビスキュイです。
フルーツは洋梨。シャルロットと言えばやっぱり
洋梨🍐シャルロットポワールかな〜。
薄い洋梨を並べる緊張感と面白さ^_^
洋梨はママパン実店舗で購入しました！
車で20分ほど。(中国産は使ってません。)
皆様集中して、楽しんでおられました〜。
息してね〜（笑）
三つ並ぶとケーキ屋さん（笑）
こんなティータイムいかがですか。
手作りスイーツのある暮らし。
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自宅サロン19年目
︎ パンシェルジュ＆ 製菓衛生師&
発酵食エキスパート&発酵食品ソムリエ
サロン・教室開業起業サポート
大津市baking salon crescent
代表 薄永俊恵
アクセス
大津市 今堅田
電車 JR湖西線堅田駅
駅送迎有り
京都駅より約25分
車 琵琶湖大橋西詰車で
約3分。
名神京都東ICより約25分
駐車場有
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