サックサク ミルフィーユ！出来上がりました。

大津市baking  salon crescent薄永俊恵です。

今週はケーキレッスン続き。

気温が下がってきたので、サックサクの

ミルフィーユにトライ！

こちらのクラス、今回でケーキベーシックコース終了です🎉

この季節を待って最後にミルフィーユを

残していました！

ケーキコースには3年以上かけて通ってくださいましたよ。

よく頑張って来られたなあと思います。

さあ〜、生地作りから始まり〜！

きれいな生地のばし。

一応サイズの目安に型紙置いてあります。

たーっぷりのカスタード作り。

パリパリのパイを切るのは怖いよねー。

さあ！組み立てましょ。

完成！完成！🎉

丁寧に仕上げ、美しく出来上がりました！

大きなミルフィーユできあがりです。

ベーシックコース18回では、さまざまな

お菓子を作りました。

おうちでできるとは思わなかった、と

よく言われますが、少しのコツと実習で

できるようになりますよ。

次回ケーキコースは新クラスは来年。

ご参加募集致します。(先行受付始めます。)

♦︎お問い合わせ↓♦︎

https://ws.formzu.net/fgen/S82075938/

♦︎baking salon crescentまでのアクセス♦︎

電車 JR湖西線堅田駅 

         駅送迎有り

         京都駅より約25分

車     琵琶湖大橋西詰車で

         約3分。

         名神京都東ICより約25分

      駐車場有り