モンブラン は秋に作りたくなります

大津市 baking  salon crescent

薄永俊恵です。

〜♬〜モンブラン〜♬〜

ケーキ屋さんに一年中出回っている

モンブラン、やっぱり秋に

作りたくなります。

ということで週明けはモンブラン&

ロールケーキ ケーキレッスンNo.8！

3名さま。

土台となるロールケーキ、ジェノワーズ

お一人ずつ実習しましたよ。

思い出したかなー？

こちらのクラスはケーキの復習の回も

受講済み、このシートに焼くのは

2回目なんで動きがとてもスムーズです。

反復練習の良さがでてますね･:*+.\(( °ω° ))/.:+

焼成時間わずか6分ですよ、早いっ！

(薄いからねー)

巻き巻きした後は、モンブランの

形作りへ進みます。

ブラボ〜！なモンブラン達です。

初めて作るモンブラン♡

皆様ご自身のケーキにうっとり。

気をつけてお持ち帰りくださいね〜^_^

ママが作ったケーキ二種♡

ご家族の反応は？？

生徒様からまたご報告あると思います♡

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同内容ケーキクラス、レッスンNo.8

1/  19  土曜13時半〜残席①ございます。

再受講🆗  再受講テキスト代割引ですよ。

ホームメイドクッキング

5724円 マニュアル持参で。